History of Anfim

Anfim, una prestigiosa marca italiana de molinillos de café expreso, cuenta con una rica herencia que se origina a principios de la década de 1930, cuando se presentó por primera vez bajo el acrónimo ANFIN, que representaba a los socios fundadores de la empresa.

En 1981, la marca experimentó una transformación significativa cuando Mario Monfrini y su familia la adquirieron, rebautizándola como ANFIM (Apparechiature Nazionali Fabbrica Impianti Macinini). La marca rindió homenaje al padre de Monfrini, un dedicado tostador de café milanés, bautizando su primer molinillo con el nombre de «Caimano». En 2012, Anfim pasó a formar parte del Grupo Hemro, un destacado conglomerado en la industria de los molinillos de café, uniéndose a marcas célebres como Mahlkönig, Ditting y HeyCafé.

Get to know Anfim

Si te interesan las experiencias de espresso de calidad, Anfim es una marca que no te puedes perder. Con profundas raíces en Milán, corazón de la cultura italiana del espresso, Anfim es conocida por combinar la artesanía tradicional con tecnología de vanguardia. En 2022, adoptaron una identidad de marca renovada que enfatiza su linaje italiano, además de inaugurar una nueva fábrica en Milán, aumentar la producción e incorporar una sala de exposición.

Su último producto, el Luna, equipado con características avanzadas como fresas planas de acero endurecido y una pantalla táctil intuitiva, representa su incansable búsqueda de la excelencia y la innovación. Los molinillos de Anfim son herramientas esenciales para los baristas que buscan preparar tazas de espresso perfectas, ya sea en cafeterías con encanto o en cafeterías concurridas.

Anfim es una distinguida marca de molinillos de espresso que aúna el legado de la cultura italiana del espresso con un compromiso con la innovación y la artesanía de primer nivel. Conocida por sus molinillos fiables y versátiles, Anfim destaca por su enfoque en la creación de productos que satisfacen las necesidades cambiantes de los baristas de todo el mundo. Con el apoyo del Grupo Hemro, Anfim aprovecha la experiencia compartida de sus marcas hermanas para superar continuamente los límites de la tecnología de molinillos.

Distinguida por su dedicación a la calidad y la mejora de la preparación del espresso, Anfim encarna la mezcla de tradición y tecnología moderna, reflejada en sus productos meticulosamente diseñados como Luna, que establece nuevos estándares en la industria.

Anfim Products