History of madera curvada

Bentwood, fundada por Manuel Maimann-Stern en 2017, es una startup suiza cuyo nombre rinde homenaje a las icónicas sillas de madera curvada de los cafés vieneses, reflejando así las raíces austriacas de su fundador. Inicialmente, con la intención de llamarse «Blue Bottle», la marca optó por «Bentwood» para honrar el legado cultural de las cafeterías.

Get to know madera curvada

Bentwood es conocido por su producto estrella, el molinillo Vertical 63, ideal tanto para usuarios comerciales como domésticos. Este innovador molinillo cuenta con muelas planas de 63 milímetros orientadas verticalmente, que permiten que los granos pasen de forma eficiente y uniforme. Cuenta con un exclusivo dial de ajuste para una molienda precisa.

El desarrollo de la Vertical 63 implicó la colaboración con baristas expertos y expertos en café para garantizar un sabor excepcional tanto para espresso como para café de filtro. Los productos de Bentwood se diseñan cuidadosamente desde cero, priorizando la forma y la función, y se fabrican en Treviso, Italia, demostrando así un compromiso con la calidad.

Bentwood se distingue por su enfoque en la innovación y precisión en la tecnología de molienda de café. Los rigurosos procesos de diseño y prueba de la marca reflejan su dedicación a brindar una experiencia de sabor superior.

Los productos de Bentwood, caracterizados por su atractivo estético, son adecuados para diversos entornos, tanto comerciales como domésticos, y cuentan con una sólida base tanto en funcionalidad como en estética. Tras consolidarse en los mercados europeos y asiáticos, Bentwood continúa expandiendo su alcance global, con especial atención al mercado estadounidense, lo que ha generado un impacto significativo en la industria del café a nivel internacional.

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