Fiamma
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Price Match Available
Warranty Included
Made in Italy
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Single Boiler
Direct-Plumbed
No reservoirRotary
Commercial grade, quieter operations58 mm
Medium Volume
Yes
Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value
For more information see: Warranty Policy
| Feature | Us | Competitors |
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Free Shipping
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Free (Next Day)
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Free Installation (220V Machines)
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Minimum Commercial Warranty
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2 Years (parts)
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1 Year
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Insured Shipping
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Always
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Lifetime Support
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Extended Warranty Available
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Fiamma se fundó en 1977 y fabrica sus máquinas a mano en Portugal. Fiamma fabrica máquinas potentes y fiables y tiene una trayectoria que lo demuestra. La máquina Caravel 2 Group es perfecta para establecimientos de volumen medio. Estamos felices de poder ofrecer estas máquinas de café espresso artesanales a nuestros clientes.
Ya tienes suficiente de qué preocuparte y coordinar, pide tu espresso comercial con Coffeeionado y nosotros nos encargamos de que tu técnico profesional instale tu máquina. (no disponible para direcciones no comerciales)
Al invertir en una cafetera, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de una máquina de café, valorada en más de $199. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.
No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.
En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestros equipos de café premium dentro de los EE. UU. continentales. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.
Las máquinas de espresso automáticas han revolucionado la forma en que operan los baristas en las cafeterías, permitiéndoles concentrarse en otras tareas sin dejar de producir espressos de alta calidad . Con dosis programables, puedes establecer medidas específicas para cada toma de espresso, asegurando consistencia y eficiencia en el proceso de preparación. Esta característica no sólo ayuda a ahorrar tiempo sino que también mantiene la calidad y el sabor del producto final. Mientras tanto, también pueden centrarse en otras tareas como coger dinero, cocer leche u otras tareas laborales.
Las máquinas de café expreso volumétricas con funciones automatizadas ofrecen una excelente solución tanto para cafeterías como para usuarios domésticos. Desde funciones programables fáciles de usar hasta una mayor consistencia en cada taza de espresso , estas máquinas hacen que preparar la taza perfecta sea más fácil que nunca. Al utilizar máquinas de café expreso con bomba volumétrica, se beneficia de su precisión. Estas bombas garantizan proporciones precisas de agua y café , un factor clave para preparar un excelente espresso.
Encontrarás manómetros dobles en las máquinas de café expreso para controlar la presión del vapor y la preparación . El manómetro de preparación comprueba la resistencia de los posos de café en la cesta del filtro cuando la bomba está funcionando para garantizar una extracción óptima . Mientras tanto, el manómetro de vapor en las máquinas de intercambio de calor o de caldera doble muestra la presión de vapor de la caldera por seguridad , generalmente nominal de 2,0 bar para integridad estructural.
Las unidades Caravel están equipadas con estabilidad térmica para los grupos de café, lo que garantiza una temperatura constante y una preinfusión del café molido que permite tomas de café consistentes y equilibradas.
Las calderas de cobre de las máquinas de café expreso ofrecen una conductividad térmica excepcional , lo que garantiza un calentamiento rápido y tiempos de recuperación más rápidos para un arranque más rápido. Mantener temperaturas de preparación óptimas es esencial para un buen espresso constante, y la capacidad del cobre para mantener temperaturas constantes contribuye a una calidad de preparación constante . Además, las propiedades antimicrobianas naturales del cobre lo convierten en una opción higiénica para las máquinas de café expreso al inhibir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos.
La máquina de café expreso con intercambio de calor está diseñada para brindar una experiencia de preparación consistente y eficiente . Al utilizar un sistema de intercambio de calor, la máquina puede calentar simultáneamente agua para preparar cerveza y producir vapor para espumar leche . Esto asegura que la temperatura del agua permanezca estable durante todo el proceso de preparación, lo que da como resultado un trago de espresso sabroso y bien extraído .
El sistema de intercambio de calor también permite una cocción al vapor rápida y continua, lo que lo hace ideal para cafeterías ocupadas o baristas caseros que buscan crear cafés con leche y capuchinos con facilidad. Con su capacidad para mantener un control preciso de la temperatura y ofrecer vapor potente, la máquina de café expreso con intercambio de calor es una herramienta valiosa para producir bebidas de café de alta calidad.
Configure dosis de espresso simples, dobles, largas y dobles largas para repetir perfectamente sus recetas favoritas . Con solo tocar un botón podrás extraer tu toma programada. Deje que sus baristas se concentren en otras tareas mientras la cafetera espresso prepara sus tragos automáticamente.
La máquina Caravel CV está diseñada para preparar café directamente en tazas para llevar, lo que la hace perfecta para cafeterías y cafeterías concurridas. Además, la máquina cuenta con una rejilla elevada para vasos o tazas más pequeñas. Esta combinación de comodidad y sofisticación hace que la máquina de café expreso sea una opción versátil y práctica para cualquier establecimiento que busque servir bebidas de café de alta calidad.
El cabezal del grupo E61 es conocido por su excepcional estabilidad de temperatura , y esto se ve reforzado aún más por las 8 libras de latón de calidad utilizadas en su construcción. Esta cantidad sustancial de latón garantiza que el calor se distribuya uniformemente por todo el cabezal del grupo, lo que da como resultado temperaturas de preparación precisas y consistentes.
Con estas características revolucionarias, puede hacer espuma y vaporizar leche sin preocuparse de quemarse. La tecnología Cool Touch garantiza que la varilla permanezca a una temperatura segura , lo que le permite concentrarse en crear las bebidas espresso perfectas sin preocupaciones. Dígale adiós a las quemaduras accidentales y dé la bienvenida a un proceso de preparación de café más agradable con nuestra máquina de café expreso de última generación.
Las máquinas de café espresso con bomba rotativa ofrecen muchas ventajas, especialmente para uso doméstico. Su bajo nivel de ruido es un beneficio clave, ya que garantiza una experiencia de espresso más silenciosa. Las bombas rotativas tienen una vida útil más larga de aproximadamente 15 años , lo que las convierte en una opción confiable para uso a largo plazo y reduce la necesidad de reemplazos frecuentes. Además, proporcionan una presión más constante y logran una rápida acumulación de presión en comparación con la bomba vibratoria.
Fiamma Espresso , una conocida marca fundada en 1977 por Nelson Serra en las montañas de Caramulo en Portugal. La empresa se ha ganado la reputación de producir máquinas de café expreso de primera categoría que son a la vez innovadoras y duraderas. El nombre Fiamma encarna pasión y determinación, simbolizando una dedicación inquebrantable. Hoy en día, Fiamma es un actor respetado en la industria , ya que fabrica máquinas de espresso comerciales, de lujo a pequeña escala y domésticas desde su fábrica en Aveiro, Portugal.
No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!
| Dimensiones | 26,5" ancho x 22,5" profundidad x 21" alto |
| Peso | 117 libras |
| Color | rojo fuego |
| Programabilidad | Sí |
| vatios | 3700 |
| Voltios/Amperios | 220 |
| Pre-infusión | Sí |
| Líder de grupo | E61 |
| Tipo de caldera | Soltero |
| Capacidad de la caldera | 11 litros |
| Material de la caldera | Cobre |
| Bomba | Giratorio |
| Reservorio | Ninguno |
| Fuente de agua | sondeado |
| Material | Acero |
| Garantía | Piezas de 1 año |
Proper water quality is essential for optimal espresso extraction and long-term machine health. Use the guidelines below to ensure your machine performs at its best.
| Parameter | Ideal Range | Why It Matters |
|---|---|---|
| Total Hardness | 50-170 ppm | Prevents scale buildup while maintaining flavor |
| pH Level | 6.5-7.5 | Ensures balanced extraction and protects internal components |
| Chlorine | 0 ppm | Eliminates off-flavors and prevents corrosion |
| TDS (Total Dissolved Solids) | 70-150 ppm | Optimal mineral content for extraction and taste |
| Total Alkalinity | ~7.0 | Stabilizes acidity and extraction |
| Chloride | 0-28 ppm | Prevents corrosion (especially in steel boilers) |
Always refer to your machine's manual for specific water quality recommendations and maintenance schedules.
Install a water filtration system to maintain consistent water quality and extend the life of your espresso machine.
How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.
Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.
Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.
Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.
Discounts may void any installation that is deemed to come "paid" with the purchase.
Commercial machines that require installation will need to ship to a commercial address. Residential addresses may incur a fee. Freight companies may not be able to deliver to residential areas. Appointment deliveries can be set up for new builds to ensure delivery.
Proper placement of electricity, drain holes, and water filtration systems is the responsibility of the customer.
This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.
Every order is handled personally — not processed and forgotten. From the moment you buy, you're working with a team that knows this equipment inside and out.
After purchase, if installation is included, we will send a quick site checklist so your machine arrives ready to run from day one.
Free shipping on orders over $249, carefully packed and dispatched via UPS or FedEx. Larger commercial equipment ships via freight — coordinated and handled on our end.
Once delivered (and installed), your equipment is ready to perform — pulling consistent shots, handling volume, and putting quality coffee in front of every customer.
