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Nemox

Nemox Gelato 10K Crema

Nemox Gelato 10K Crema

Precio habitual $ 7,999.00 USD
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Nemox Gelato 10K Crea NSF V120

Esta máquina de helado italiana está equipada con un sofisticado software que gestiona sus funciones. Además de la función manual, el operador tiene a su disposición:
Programas de producción específicos (Gelato Classico, -Helado Semiblando - Granizado - Congelación de choque).

Funciones automáticas

Programas específicos de temperatura de almacenamiento seleccionables en función de los diferentes tipos de preparación del producto. Estos programas automáticos no sólo garantizan los mejores resultados, sino que hacen que la máquina sea completamente autónoma, dejando al operador libre para concentrarse en otras tareas.

Los controles que necesita para la producción

Un sistema inversor electrónico para el control y regulación del motor permite variar el número de rpm de la cuchilla (de 60 a 130 rpm) para conseguir los resultados deseados. La hoja es de acero inoxidable AISI 304 con raspadores regulables.


El 10K Crea cuenta con refrigeración por aire y está equipado con ruedas y frenos y se puede mover fácilmente según sea necesario. La válvula de drenaje facilita la limpieza. 

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Características:

  • Tiempo de producción: 10-12 min. por 3,2 cuartos
  • Producción por hora: 15 cuartos o 3,75 galones o 10 kg
  • 4 programas completamente automáticos
  • 4 programas de temperatura de almacenamiento
  • Dispositivo de seguridad de tapa magnética
  • Velocidad variable
  • Sistema de motor de paletas inversor (60 a 130 rpm)
  • Sistema de drenaje frontal fácil de limpiar
  • Construcción completa de acero inoxidable.
  • Uso comercial Aprobado por ETL y NSF
  • Monofásico de 120 V/60 Hz, 1100 W
  • Gas refrigerante R452
  • Ruedas con frenos
  • Aire enfriado
  • Accesorios: espátula, paletas raspadoras, cepillo de drenaje.
  • Hecho en Italia
  • Garantía: 1 año en piezas y mano de obra


Especificaciones

Dimensiones 17,9 pulgadas de ancho x 23,4 pulgadas de profundidad x 41,5 pulgadas de alto
Peso 147,4 libras
Color Acero Inoxidable Pulido / Negro
vatios 1100
Voltios 120
Material de la caldera Acero inoxidable
Material de la Caja Acero inoxidable
Material Acero
Listados de seguridad UL, NSF, ETL
Garantía 1 año: piezas y mano de obra


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  • Laboratorios de la NASA

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  • POLITICA DE ENVIOS

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