1 3

Fiorenzato

Molinillo expreso Fiorenzato F64 Evo XGi PRO

Molinillo expreso Fiorenzato F64 Evo XGi PRO

$ 2,995.00
$ 0.00 $ 2,995.00
Oferta Agotado
  • Precision XGi gravimetric dosing
  • Large 64mm flat burrs
  • Low-RPM, quiet operation

  • Usually ships in 1-2 business days
  • Price Match Available
  • Warranty Included
Ver todos los detalles

  • Experts Since 2016

  • Authorized Dealer

  • Lifetime Support

  • Hassle Free Returns
Powering Hundreds of Businesses Including:

High-volume service is a test of how much friction your equipment can remove from the bar. When your team is thirty drinks deep into a morning rush, XGi technology replaces the variable of timed dosing with the certainty of actual weight. It stops the drift that typically happens as the hopper empties or the burrs warm up, ensuring the hundredth double shot is as heavy as the first. This isn't about chasing a trend; it’s about making sure your reputation for consistency survives your busiest hour.

Product Features

XGi Technology

One-touch XGi operation streamlines the workflow — Just tap with your finger. And the XGi technology does the rest. That on-demand simplicity speeds dosing cycles and reduces barista handling time without sacrificing consistency.

64-mm Flat Burrs

Large Ø 64 mm flat blades deliver a consistent particle distribution suited to sustained service and high extraction repeatability. The grinder pairs the big burrs with a 1.5 kg hopper and an adjustable fork with support, so refills and portafilter positioning stay fast and stable during busy shifts.

Grind-By-Weight Dosing

Doses adjustment in grams provides repeatable, weight-based dosing for every shot, removing guesswork when pace and consistency matter. Using gram dosing keeps output uniform across by-hand and high-volume service.

Ring-Nut Micrometric Adjustment

Ring nut micrometric grinding adjustment is continuous, letting operators fine-tune grind size in small increments to dial extraction precisely. That level of control is critical for adapting quickly to roast or humidity shifts during service.

Automatic Cooling Fan

The motor cooling fan activates electronically to manage motor temperature during prolonged use. Active cooling helps maintain stable performance across long service periods and reduces thermal strain on the drive unit.

600W Motor & RPM

A 600 watt motor paired with blade speeds of 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz) delivers the throughput needed for commercial environments. The combination of power and rpm keeps grinding fast while supporting consistent particle flow under load.

Brand

florenciato

Manufacturing

Made in Italy

Certifications

  • CE, ETL, TUV, UL

The Coffeeionado Take

Who's It For:

  • Serious Home Espresso Enthusiasts — If you dial in daily and value dose precision, grind-by-weight takes the variability out of your workflow. The 64mm flat steel burrs produce consistent, repeatable extractions
  • Small Offices & Light Commercial Use — At 3.0 g/sec, this grinder handles a busy morning rush for a small office or low-volume café without breaking a sweat
  • Italian-Made Purists — Manufactured in Italy with the build quality that implies. For those who value proven engineering pedigree

It's Right For You If:

  • You want precision dosing without the guesswork — grind-by-weight delivers your target dose to 0.1g accuracy, shot after shot.
  • At 18.0kg, this is serious hardware — the kind of mass that dampens vibration and keeps grind consistency stable under load.

Things to Consider:

  • At 18.0kg, this grinder is heavier than most prosumer equipment. It's built like commercial gear because, in many ways, it is.
  • No programmable dosing presets — you'll be manually timing or weighing each dose. Some baristas prefer this control; others find it adds a step to the workflow.

Our Take:

Grind-by-weight in a prosumer package changes the daily espresso routine — no more weighing doses separately. The Fiorenzato F64 Evo XGi PRO Espresso Grinder with 64mm flat steel burrs is one of the better investments you can make in morning coffee quality.

Brands Seen In

150-250 shots/day

Target Daily Volume Range

50-80 shots/hr

Target Hourly Output Range

2,500–3,500 kg

Burr Lifespan

Yes

On Demand Grinder
Parts Availability: 1-2 day shipping.

Key Grinder Specifications

BURR SIZE

64 mm Flat

BURR MATERIAL

M340 Steel (Dark-T)

DOSING

On-Demand

PROGRAMABILITY

3 – Single, Double, Manual

OUTPUT SPEED

3.0 g/s

Depending on bean roast

COOLING SYSTEM

Active Fan

Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value

This warranty begins from the purchase date and covers parts that are defective due to manufacturer issues. Labor is not included. For international orders outside of the USA, the warranty applies only to parts and does not cover labor or any associated repair costs, nor shipping.

Duration: 24 months from date of purchase

For more information see: Warranty Policy

ORDER NOW WITH FREE SHIPPING

Why Buy from Coffeeionado

Feature Us Competitors
Free Shipping
Free
Warranty
2 Years (parts)
1 Year
Insured Shipping
Always
Lifetime Support
Extended Warranty Available

Full Product Description

Click to expand

Molinillo de café expreso F64 Evo XGi PRO de Fiorenzato

Esta trituradora de alto rendimiento está optimizada para brindar velocidad, eficiencia y un flujo de trabajo fluido. Equipado con tecnología de molienda por peso , agiliza el proceso del barista eliminando la necesidad de herramientas de dosificación adicionales. Su innovador sistema de control climático (tecnología evo) regula el calor del motor para preservar los delicados sabores de tu café. La limpieza es muy sencilla con dos palancas fáciles de usar que liberan la cámara de molienda (tecnología profesional) rápidamente. Ideal para establecimientos de café de volumen medio o como molinillo de espresso secundario confiable junto con su modelo F83.

Garantía de 2 años (valor de $199+)

Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 2 años con cada compra de molinillo de café, valorado en más de $199. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas desde la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.

No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.

Envío pagado (valor de $89+)

En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestros equipos de café premium dentro de los EE. UU. continentales. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.

Tecnología PRO

La Línea PRO de Fiorenzato muestra la última tecnología en molinillos de café y se considera una innovación superior. Con solo dos palancas, la cámara de molienda se puede desmontar fácilmente para limpiarla , lo que proporciona una manera conveniente de acceder a las rebabas para mantenimiento o reemplazo. Además, los ajustes se conservan al retirar la cámara, lo que garantiza la consistencia en la molienda.

Tecnología EVO

Esta cafetera espresso Fiorenzato está equipada con tecnología EVO, lo que significa que lleva incorporado un sistema para regular el calor generado por el motor. Esta característica (ventilador y termostato) sirve para evitar que los granos de café se calienten demasiado .

El sistema de enfriamiento por ventilador es un componente esencial de los molinillos de café, ya que juega un papel vital para mantener el rendimiento y preservar la calidad del café . He aquí por qué es importante:

  1. Reducción de calor: La molienda del café genera calor a través de la fricción entre las rebabas y los granos, lo que puede afectar negativamente el sabor y el aroma del café. El sistema de ventilador disipa activamente este calor para evitar que los posos se sobrecalienten durante la molienda.
  2. Extracción constante : el calor puede afectar el proceso de extracción, provocando la liberación prematura de compuestos volátiles de los posos de café calientes y provocando una extracción desigual. Un sistema de ventilador mantiene una temperatura constante para garantizar sabores equilibrados en las tomas de espresso.
  3. Estabilidad del tiempo de disparo : en cafeterías concurridas, los tiempos de disparo constantes son cruciales, pero la acumulación de calor puede causar variaciones en el tamaño de las partículas molidas y los tiempos de extracción. El sistema de enfriamiento por ventilador minimiza estas fluctuaciones, lo que permite a los baristas mantener tiempos de disparo precisos incluso durante las horas pico.

XGi - Moler por peso

Obtenga un café preciso y de alta calidad utilizando el método de molienda por peso (GbW) para marcar la dosis ideal. La tecnología Grind-by-Weight le brinda la opción de programar en configuraciones de 0,1 gramos , alejándose de los molinillos anteriores de molido por tiempo. El barista puede simplemente ingresar la cantidad deseada de café en gramos en la interfaz de pantalla táctil fácil de usar. Este enfoque garantiza mediciones precisas y bebidas consistentemente excelentes.

Pantalla táctil CapSense IPS

Este molinillo Fiorenzato está equipado con una pantalla LCD táctil ultrasensible que ofrece pantallas a color más grandes y fáciles de usar. Estas pantallas facilitan el seguimiento de los datos de consumo de café y permiten comprobar el estado de desgaste de las fresas . La molienda es rápida y precisa gracias al ajuste electrónico de la dosis, lo que garantiza una medición precisa del peso del café. Puede elegir entre dosis únicas o dobles y ajustarlas por separado según sea necesario.

Fresas recubiertas de titanio Dark-T

Descubrirá que este molinillo de café está equipado con fresas planas de 64 mm, recubiertas de titanio, aluminio, carbono y nitrógeno . Se ha demostrado que este recubrimiento hace que las fresas duren cinco veces más que las estándar en pruebas de laboratorio, lo que garantiza una durabilidad excepcional.

Fresas planas de 64 mm.

El tamaño de la fresa de 64 mm logra un equilibrio entre ser lo suficientemente grande para ofrecer un pulido consistente y preciso , pero no demasiado voluminoso. Esto lo hace ideal para configuraciones de consumidores profesionales (máquinas de café expreso domésticas para entusiastas) y cafeterías de volumen medio.

Estas rebabas de molinillo de café suelen ser unimodales , lo que significa que producen una gama más estrecha de tamaños de partículas. Esto es ventajoso para el espresso, donde buscamos una distribución ajustada alrededor del tamaño de molienda deseado.

Continuo: ajuste infinito del tamaño de molienda

Las amoladoras continuas se diferencian de las amoladoras escalonadas en que no tienen configuraciones de molienda preestablecidas; en cambio, cuentan con un collar que puedes girar para ajustar el tamaño de la molienda. Este collar generalmente está marcado con líneas o muescas incrementales, lo que proporciona una forma de controlar el tamaño de la molienda.

Esta precisión es especialmente valiosa para el espresso, ya que incluso pequeños cambios en el tamaño del molido pueden afectar en gran medida el sabor del café.Los molinillos continuos ofrecen un control inigualable sobre su molienda, lo que le permite ajustarla con precisión según sus preferencias y lograr resultados de extracción superiores.

Producción

La F64 Evo tiene una capacidad nominal de 3 kg de café al día . Si está pasando por más que esto, probablemente querrá actualizar al modelo F83 .

Agregue Puqpress M4: configuración definitiva

Fiorenzato es compatible con Puqpress M4 para brindarle la mejor experiencia de flujo de trabajo de molienda de barista. Puede moler y apisonar casi sin esfuerzo, ya que el F64 muele automáticamente en el portafiltro y el Puqpress apisona automáticamente.

Marca histórica de molinillos de café italianos

Desde hace más de 80 años , Fiorenzato ofrece a los amantes del café la clave para preparar las más deliciosas tazas de café con granos recién molidos: el molinillo de café. Estos molinillos de fabricación italiana son reconocidos desde hace mucho tiempo por su diseño y tecnología de vanguardia , que garantizan consistencia y confiabilidad en cada taza. Sus fresas se fabrican internamente utilizando una máquina de control numérico computarizado, lo que garantiza excelentes resultados en todo momento . Puedes leer más aquí sobre las tecnologías de Fiorenzato .

Hemos incluido un paquete de regalo gratuito para ayudarle a mantener su nuevo molinillo. Mejore su experiencia cafetera y compre hoy su nuevo molinillo Fiorenzato.

Compra el Fiorenzato F64 Evo XGi PRO en Coffeeionado

No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 24 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!

Materiales del producto

📄 Ficha de Productos Fiorenzato

📄Hoja Fiorenzato F64 Evo XGi PRO

📄 Línea Fiorenzato PRO

Vídeos de productos


Paquete de bonificación gratuito (valor de $50)

*no válido con descuento

Características del F64 Evo XGi PRO

  • Fresas en T oscuras que duran hasta 5 veces más que las fresas de acero normales.
  • XGi- Tecnología de molienda por peso
  • Tecnología PRO - Cámara fácilmente desmontable
  • Sin variación en el ajuste del punto de molienda
  • Mantenimiento fácil y rápido
  • Hasta un 50% menos de retención de café
  • Prácticamente sin grumos
  • Rápido
  • Durable
  • Uniforme y consistente
  • Estéticamente agradable
  • Fácil de ajustar
  • 2 ajustes de dosis programables y botón manual
  • Recubrimiento estándar
  • Horquilla estándar, horquilla ajustable
  • Ajuste de molienda con tuerca anular
  • Ventilador de refrigeración con termostato que se activa solo cuando el dosificador del molinillo se sobrecalienta
  • Listado de seguridad: CE, ETL, TUV
  • Hecho en Italia
  • Garantía: 2 años (piezas, defectos de fabricante)

Especificaciones del F64 Evo XGi PRO

Dimensiones 10" ancho x 12,6" profundidad x 25" alto
Color Blanco, negro mate
Capacidad de la tolva 3,5 libras
Peso 40 libras
Tamaño de rebaba 64mm Plano
Material de las rebabas Acero recubierto de titanio, T oscuro
RPM 1550
vatios 600
Voltios 110 / 60Hz


    Aplicaciones de molienda

    • Café exprés
    • turco


    ¡Compre su Fiorenzato F64 Evo XGi Pro y reciba un paquete de bonificación gratis hoy!

    The Coffeeionado Standard

    At Coffeeionado, every machine we offer meets our professional standard — proven reliability, precision engineering, and long-term serviceability. Trusted by professionals since 2016.

    24 Month Warranty

    $199+ Value - On all commercial grinders.

    Free Shipping

    $69+ Value - Usually ships in 1-2 business days.

    Lifetime Support

    Priceless - Get support anytime after your purchase.
    ORDER NOW WITH FREE SHIPPING

    SPECIFICATIONS

    Height
    25 in
    Depth
    12.6 in
    Width
    10 in
    Voltage
    110-120V
    Wattage / Power
    600W
    Amperage
    5.0-5.5A
    Weight
    40 lb
    Hopper Capacity
    52.8 oz; 3.30 lb
    Burr Speed
    1550 RPM
    Display
    Touchscreen
    Grinder Adjustment
    Stepless
    Grind by Weight
    Yes
    Grind by Time
    No
    On Demand Grinder
    Yes
    Hertz
    60 Hz
    Phases
    Single-phase

    Resources

    Brochure Guide

    Product Manual

    What We'd Tell You In Store

    How to Choose a Commercial Espresso Machine

    How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.

    How to Choose a Commercial Grinder

    Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.

    How to Design Your Cafe: Build Your Bar for the Rush

    Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.

    Setting Up Your Commercial Espresso Machine Right

    Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.

    Product FAQ

    Does the Fiorenzato F64 Evo XGi PRO grind by weight, and how accurate is it?

    Yes. The Fiorenzato F64 Evo XGi PRO is a grind‑by‑weight grinder that doses based on the weight of the coffee instead of time. Once calibrated, it’s designed to be very consistent shot to shot, typically accurate to within a few tenths of a gram under normal café use, assuming stable beans and environment.

    What type and size of burrs does the Fiorenzato F64 Evo XGi PRO use, and are they flat or conical?

    The Fiorenzato F64 Evo XGi PRO uses 64 mm flat burrs, typically made from hardened steel. Flat burrs are preferred in many commercial settings for their consistency and clarity of flavor in espresso.

    How long do the burrs last, and how often will I need to replace them?

    Burr life depends on volume and bean hardness, but for a 64 mm commercial flat burr set you can generally expect around 800–1,000+ kg of coffee before performance noticeably declines. In a busy café this might mean replacement roughly every 12–18 months; in lower‑volume settings, they can last several years. Watch for slower grinding, more fines, or flavor degradation as signs it’s time to replace.

    Is the F64 Evo XGi PRO a stepless grinder, and how precise is the grind adjustment?

    Yes. The F64 Evo XGi PRO uses a stepless grind adjustment collar that allows very fine, continuous changes instead of fixed clicks. This makes it suitable for dialing in espresso precisely, with the ability to make very small grind changes when tuning extraction.

    Is this grinder suitable for espresso only, or can it also be used for filter or drip coffee?

    The F64 Evo XGi PRO is optimized as an espresso grinder, with its burr geometry, adjustment range, and workflow all geared around espresso service. It can technically grind coarser, but if you frequently brew filter or drip, most users prefer a separate grinder dedicated to those methods for convenience and consistency.

    What types of settings is the Fiorenzato F64 Evo XGi PRO best suited for (café, restaurant, home, office)?

    This is a commercial‑grade grinder designed primarily for cafés, coffee bars, and high‑volume restaurants, as well as prosumer users who want café‑level equipment at home. Its grind‑by‑weight dosing, large burrs, and motor are intended to handle consistent daily service, including rush periods.

    How fast does it grind, and can it keep up with multiple back‑to‑back drinks?

    With 64 mm flat burrs and a powerful motor, the F64 Evo XGi PRO is designed to grind a standard espresso dose in just a few seconds. It’s built to keep up with typical café rushes and continuous back‑to‑back shots, especially when paired with an efficient puck prep workflow.

    Does the F64 Evo XGi PRO have a built‑in cooling fan or any system to manage heat during heavy use?

    Yes. The F64 Evo Evo line includes cooling and ventilation features designed to reduce heat buildup around the grinding chamber and motor during continuous use. This helps maintain more stable grind conditions and shot consistency during busy periods.

    What's Included?

    Molinillo expreso Fiorenzato F64 Evo XGi PRO

    Molinillo expreso Fiorenzato F64 Evo XGi PRO

    Insured Shipping

    24 Month Warranty

    Lifetime Support

    Fast Free Shipping

    Warning

    This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.

    How It Works

    • Order With Confidence.

      Place your order with us and we'll get to working on carefully packaging your coffee equipment, quickly and efficiently.

    • Shipped With Care.

      Free shipping on orders over $249, carefully packed and dispatched via UPS or FedEx — so it arrives exactly as it left us.

    • Start Generating Revenue.

      Once delivered, your equipment is ready to perform — pulling consistent shots, handling volume, and putting quality coffee in front of every customer.
    ORDER NOW GET CONSULTATION

    Frequently Asked Questions

    How do I track my order?

    You will receive an email upon creation of the shipping label, which means your order is getting ready to be shipped. We continuously send order status updates via email/text.

    How much is shipping? Is it free?

    How Much Is Shipping? General shipping starts at $15.99. You can qualify for free shipping with any total order value over $249 and shipping to the contiguous USA. Taxes and discounts will be calculated at checkout.

    Free Shipping Terms: Typical delivery within 3-6 Business days depending on size of order. Free shipping is available on orders of 199.00 or more to any address in the contiguous United States.

    Free shipping does not apply to orders shipping to Alaska, Hawaii, APO/military addresses or on any international orders. We will use the lowest cost means for free shipping. Free shipping delivery dates are best estimates provided by the shipping carrier and are not guaranteed. Orders placed with free shipping are generally processed between 24 - 48 hours after order placement.

    What is your return policy?

    We offer a 30-day return policy on all unused items in their original packaging. You can read more about our return policy here. Commercial equipment is generally final. Please check before purchasing.

    Do you price match?

    In the unlikely event that you find your item cheaper at another online store, just let us know and we'll beat the competitor's pricing. Conditions apply, please refer to our Price Match Page for more information.

    Do you ship internationally?

    Yes, we ship to most countries in the Caribbean. Shipping costs and delivery times vary by location. Warranty is limited to only parts, shipping not included.

    Can I return or exchange an item?

    We have a 30 exchange/return policy, unless otherwise noted. Please email support@coffeeionado with your name, order #, and reason for exchange. Commercial equipment is generally final. Please check before purchasing.

    Do you offer expedited shipping?

    Yes. Please reach out for a quote on shipping via text or call at 866-595-0420 or via email at support@coffeeionado.com.

    How do I track my order?

    You will receive an email upon creation of the shipping label, which means your order is getting ready to be shipped. We continuously send order status updates via email/text.

    Where do I use my coupon code?

    To redeem your discount, enter the coupon code at checkout after you've added items to your cart. You'll see a field labeled "Discount code" or "Coupon code" where you can paste your code before completing your purchase.

    Do you ship to PO boxes?

    No, we don't ship to PO boxes. Due to the size and weight of our equipment, we require delivery to a physical address where our carriers can safely drop off your order.

    How does free installation work?

    We want to make your purchase as smooth as possible and will pay the installation via rebate on commercial espresso machines. This includes commercial machines with more than 1 group head and 220V.

    If the certified installer needed is over 1.5 hours away then we will pay for the installation call (and install up to the value suggested on page minus call fee). Travel will be paid by customer. Inquire if you have any questions about your location.


    Please note, any discounts subject to void the paid installation offer.

    Nuestra política de instalación de máquinas de espresso está diseñada para que el proceso sea lo más sencillo posible para nuestros clientes. Una vez que se haya enviado y procesado un pedido, también proporcionaremos referencias para técnicos de servicio en su área para garantizar que tenga acceso a soporte confiable para mantenimiento y reparaciones.

    Máquinas cubiertas

    Si la sección Instalación pagada está en la descripción del artículo, entonces está cubierta. Generalmente, esta política es para máquinas de espresso de 2 grupos o más; Sin embargo hay algunas excepciones. Sólo es válido para máquinas de café espresso y no para otros equipos de café.

    La instalación de la máquina de espresso incluye

    • La póliza cubre los costos de viaje y mano de obra para instalar la máquina de espresso dentro del territorio designado (hasta 2 horas).
    • Incluye la configuración, programación básica e instalación del equipo durante el horario comercial habitual de lunes a viernes.
    • Todos los impuestos y tasas deben estar cubiertos,
    • y la instalación debe completarse dentro de los 6 meses posteriores a la recepción del equipo.

    Lo que no está cubierto

    La póliza de instalación de máquinas de espresso no cubre gastos de viaje adicionales. Si su ubicación está fuera del alcance de viaje del técnico local, solo pagaremos las primeras 2 horas.

    Además, los sistemas de filtración de agua y los materiales extras de instalación (como accesorios de plomería, tubería, enchufe, tomacorriente, etc.) no están incluidos en la póliza.

    Además, la capacitación sobre cómo utilizar el equipo no forma parte del servicio de instalación.

    También es importante estar preparado para la instalación, ya que no cubrimos los cargos por inicio en falso asociados con la llegada de los técnicos y los clientes que no estén listos.

    Cómo se paga

    Una vez que se complete y envíe el formulario de reembolso, nuestro equipo le reembolsará la instalación de la máquina en su ubicación. Se realizará un reembolso en la tarjeta o cuenta bancaria utilizada para pagar el pedido.

    Can I pick up the machine at your store?

    We do not have a showroom or storefront for customer pickups, so orders cannot be picked up directly from us. That said, there is an exception for La Spaziale and La Pavoni products, you can contact us to arrange.

    However, if you'd prefer, we can arrange to have your machine shipped to a local freight terminal/location for pickup instead. Let us know your city/state (or ZIP code), and we’d be happy to check the nearest terminal options for you.