Gaggia
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Usually ships in 1-2 business days
Price Match Available
Warranty Included
Made in Italy
A Coffeeionado Intelligence Report built specifically for this machine. Break-even timeline, maintenance schedule, real resale data, and market feedback. The kind of document you'd expect to pay a consultant for. Enter your email and it's yours.
Single Boiler
Direct-Plumbed
No reservoirRotary
Commercial grade, quieter operations58 mm
Low Volume
No
Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value
For more information see: Warranty Policy
| Feature | Us | Competitors |
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Free Shipping
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Free (Next Day)
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Free Installation (220V Machines)
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Minimum Commercial Warranty
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2 Years (parts)
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1 Year
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Insured Shipping
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Always
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Lifetime Support
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Extended Warranty Available
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Ruby Pro 1 de Gaggia Milano es el mejor aliado para los entusiastas del café con espacio limitado pero que no quieren comprometer el sabor de lo que hay en su taza. Ruby ha sido especialmente diseñado para entornos de Office Coffee Service (OCS) y ubicaciones de servicio de alimentos más pequeñas con un consumo de café relativamente bajo.
Los materiales internos utilizados en su producción, como el cobre, conocido por sus propiedades bactericidas, también contribuyen a su mayor seguridad. Vetro se ofrece en varios modelos electrónicos adecuados para cualquier lugar donde se sirva café , incluidas opciones de tazas altas.
Al invertir en una cafetera, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de una máquina de café, valorada en más de $199. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.
No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.
En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestro equipo de café premium. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.
La exclusiva tecnología Espresso Priority System permite preparar su taza incluso si el tanque de agua está al mínimo nivel, o si es necesario rellenar la caldera después de un suministro de agua caliente o de la activación del tubo de vapor. Permitiéndole mantenerse al día con su carga de trabajo durante tiempos exigentes.
Configure dosis de espresso simples, dobles, largas y dobles largas para repetir perfectamente sus recetas perfectas. Con solo tocar un botón podrás extraer tu toma programada. Deja que tus baristas se concentren en otras tareas mientras que la cafetera espresso prepara tus tragos automáticamente.
Las máquinas de espresso automáticas han revolucionado la forma en que operan los baristas en las cafeterías, permitiéndoles concentrarse en otras tareas sin dejar de producir espressos de alta calidad . Con dosis programables, los baristas pueden establecer medidas específicas para cada trago de espresso, garantizando consistencia y eficiencia en el proceso de preparación. Esta característica no sólo ayuda a ahorrar tiempo sino que también mantiene la calidad y el sabor del producto final. Mientras tanto, también pueden centrarse en otras tareas como coger dinero, cocer leche u otras tareas laborales.
Muchas máquinas de café expreso a veces están diseñadas con controles que no son fáciles de usar, lo que dificulta su uso para usuarios sin experiencia. Ruby de Gaggia está diseñado ergonómicamente con perillas antideslizantes y un portafiltros de doble salida para mayor facilidad de uso y que puede producir una o dos tazas a la vez.
Tiene dos selecciones de dosis programables y un botón continuo. Equipada con un sistema de prioridad al espresso, la máquina permite la preparación completa de un café incluso si el depósito de agua está al mínimo o es necesario rellenar la caldera.
La máquina Ruby Espresso está diseñada teniendo en cuenta la compatibilidad de los portafiltros, como las cápsulas Nespresso®, Lavazza Blue®, Espresso Point® y Caffitaly®*, así como las cápsulas ESE.
La máquina de café espresso Ruby Pro 1 tiene dos varillas de acero. Un tubo de vapor totalmente ajustable y un tubo de agua caliente giratorio.
Instalado con manómetro de alta precisión y control electrónico del nivel de agua de la caldera.
El agua está disponible con una conexión de agua fácilmente directa con una bomba rotativa.
La máquina de café espresso comercial de 5 litros con caldera de intercambio de calor es una herramienta para preparar café eficiente y de alta potencia diseñada específicamente para uso profesional en cafeterías, restaurantes y otros entornos comerciales. Estas son las características clave:
Perfecto para una cafetería, restaurante, hotel u oficina de bajo volumen. Mejore su experiencia con el café y comience a preparar sus favoritos con Gaggia Ruby Pro 1 hoy.
No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 12 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!
| Dimensiones | 16,8" ancho x 20,2" profundidad x 14,5" alto |
| Peso | 55 libras |
| Color | Acero Inoxidable Pulido / Negro |
| Tipo de Control | Pulsador, pantalla |
| vatios | 1560 W (máx.) |
| Voltios | 120 V / 60 Hz |
| Grifo de agua caliente | Acero inoxidable |
| Varita de vapor | 1 |
| Bomba | bomba rotativa |
| Tipo de caldera | Soltero |
| Volumen de la caldera | 5 litros |
| Material de la caldera | Acero inoxidable |
| Reservorio | N / A |
| Fuente de agua | sondeado |
| Material de la Caja | Acero inoxidable |
| Material | Acero |
| Listados de seguridad | ETL |
| Garantía | Piezas de 1 año: solo defectos |
Proper water quality is essential for optimal espresso extraction and long-term machine health. Use the guidelines below to ensure your machine performs at its best.
| Parameter | Ideal Range | Why It Matters |
|---|---|---|
| Total Hardness | 50-170 ppm | Prevents scale buildup while maintaining flavor |
| pH Level | 6.5-7.5 | Ensures balanced extraction and protects internal components |
| Chlorine | 0 ppm | Eliminates off-flavors and prevents corrosion |
| TDS (Total Dissolved Solids) | 70-150 ppm | Optimal mineral content for extraction and taste |
| Total Alkalinity | ~7.0 | Stabilizes acidity and extraction |
| Chloride | 0-28 ppm | Prevents corrosion (especially in steel boilers) |
Always refer to your machine's manual for specific water quality recommendations and maintenance schedules.
Install a water filtration system to maintain consistent water quality and extend the life of your espresso machine.
How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.
Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.
Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.
Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.
Discounts may void any installation that is deemed to come "paid" with the purchase.
Commercial machines that require installation will need to ship to a commercial address. Residential addresses may incur a fee. Freight companies may not be able to deliver to residential areas. Appointment deliveries can be set up for new builds to ensure delivery.
Proper placement of electricity, drain holes, and water filtration systems is the responsibility of the customer.
This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.
Every order is handled personally — not processed and forgotten. From the moment you buy, you're working with a team that knows this equipment inside and out.
After purchase, if installation is included, we will send a quick site checklist so your machine arrives ready to run from day one.
Free shipping on orders over $249, carefully packed and dispatched via UPS or FedEx. Larger commercial equipment ships via freight — coordinated and handled on our end.
Once delivered (and installed), your equipment is ready to perform — pulling consistent shots, handling volume, and putting quality coffee in front of every customer.
