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Mahlkonig

Molinillo espresso Mahlkonig E65S GbW

Molinillo espresso Mahlkonig E65S GbW

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Oferta Agotado
  • Grind-by-weight precision dosing
  • 65mm professional flat burrs
  • Ultra-fast, low-retention grinding

  • Usually ships in 1-2 business days
  • Price Match Available
  • Warranty Included
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  • Experts Since 2016

  • Authorized Dealer

  • Lifetime Support

  • Hassle Free Returns
Powering Hundreds of Businesses Including:

Consistency in a high-volume cafe usually survives only until the first morning rush or the third staff transition of the week. The E65S GbW eliminates the drift inherent in timed dosing by using integrated Grind-by-Weight technology, ensuring that what you dialed in at sunrise is exactly what hits the basket during the lunch rush. It turns a common point of failure into a fixed constant, allowing your baristas to focus on the guest rather than the scale. This is how you protect the integrity of your espresso program when you aren't the one standing behind the bar.

Product Features

Disc Distance Detection

Mahlkönig's patented Disc Distance Detection monitors the burr gap to help keep your grind setting consistent throughout service. By detecting disc position the system helps reduce drift that can change extraction over a shift.

Grind-by-Weight Dosing

Grind-by-Weight technology provides real-time scale controlled dosing, measuring dose during the grind so each shot matches your target mass. For high-volume service this reduces the need for manual weighing and cuts dose variance between pulls.

Portafilter Detection

Integrated Portafilter Detection recognizes the portafilter automatically, removing the extra step of manual setup during service. The grinder detects the basket and prepares the correct workflow the moment the portafilter is presented.

Automatic Preset Selection

When the portafilter is detected the E65S GbW selects the corresponding grinding preset automatically, so the correct grind setting and dose are applied without intervention. That consistency speeds up throughput and reduces operator error at busy periods.

Auto-Start Grinding

The unit not only detects the portafilter and selects the preset but also starts the grinding process automatically, streamlining the shot routine. This automation lets baristas gain valuable time for beverage preparation during peak service.

Tighter Espresso Control

The combination of real-time Grind-by-Weight dosing and Disc Distance Detection gives operators tighter control over espresso quality. Together these systems help lock in dose and grind stability so extraction stays consistent across high-volume shifts.

Brand

Mahlkönig

Manufacturing

Made in Germany

Certifications

  • CSA, NSF, UL

The Coffeeionado Take

Who's It For:

  • Busy Espresso Bars — High-volume cafés where dosing precision and speed matter equally. Grind-by-weight eliminates the guesswork, and the 65mm flat hardened steel burrs keep up with back-to-back orders
  • Continuous-Service Operations — The 1200g hopper capacity means fewer refills during peak hours, keeping baristas focused on drinks rather than bean management
  • German-Engineering Buyers — Built in Germany, where manufacturing standards leave little room for shortcuts

It's Right For You If:

  • You want a grinder that removes dosing variability entirely — the grind-by-weight system doses to your target weight in real time, so every shot starts from the same baseline.
  • You appreciate commercial-grade construction that holds up to daily use. 65mm flat hardened steel burrs rated for serious volume, with the adjustability to fine-tune for different beans.

Things to Consider:

  • At 12.2kg, it's lighter than many commercial grinders but still firmly a fixed-installation piece.
  • No programmable dosing presets — you'll be manually timing or weighing each dose. Some baristas prefer this control; others find it adds a step to the workflow.

Our Take:

The Mahlkonig E65S GbW Espresso Grinder is a precision instrument for cafés that treat dosing as a science, not an art. Grind-by-weight, 65mm flat hardened steel burrs, and commercial-grade construction — this is what 'set it and forget it' looks like at scale.

Brands Seen In

150-250 shots/day

Target Daily Volume Range

50-80 shots/hr

Target Hourly Output Range

1,650–2,750 kg

Burr Lifespan

Yes

On Demand Grinder
Parts Availability: 1-2 day shipping.

Key Grinder Specifications

BURR SIZE

65 mm Flat

BURR MATERIAL

Hardened Steel

DOSING

On-Demand

PROGRAMABILITY

2 – Single, Double

OUTPUT SPEED

5-6 g/s

Depending on bean roast

COOLING SYSTEM

Active Cooling System

Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value

This warranty begins from the purchase date and covers parts that are defective due to manufacturer issues. Labor is not included. For international orders outside of the USA, the warranty applies only to parts and does not cover labor or any associated repair costs, nor shipping.

Duration: 24 months from date of purchase

For more information see: Warranty Policy

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2 Years (parts)
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Full Product Description

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Molinillo de espresso E65S GbW (molienda por peso) de Mahlkonig

El Mahlkonig E65S GbW de producción alemana es un molinillo profesional que ofrece belleza y funcionalidad. Es la próxima revolución en el molido del espresso. Pionero en la industria, es el primer molinillo de espresso que cuenta con tecnología Grind-by-Weight para una dosificación controlada a escala en tiempo real.

1 año de garantía (valor de $99+)

Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de molinillo de café, valorado en más de $99. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.

No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.

Envío pagado (valor de $69+)

En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestros equipos de café premium en los EE. UU. continentales. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.

Flujos de trabajo más rápidos

El portafiltro de detección integrado reconoce el portafiltro automáticamente, selecciona el ajuste preestablecido de molienda correspondiente e inicia el proceso de molienda. De esta forma, el barista gana un tiempo valioso para la preparación. Además, la sencilla aplicación reduce los requisitos de formación del personal y se evitan errores de dosificación.

Pantalla LCD grande

Con la gran pantalla LCD puedes ajustar la configuración y ver el peso molido del café que se coloca en el portafiltro.

Boquilla magnética de limpieza rápida

A nadie le gusta un área de trabajo desordenada. Evite que esos molidos vayan a todas partes con las capacidades de limpieza magnética integradas en la boquilla extraíble.

E65S GbW - Moler por Peso

La tecnología Grind-by-Weight le brinda la opción de programar en configuraciones de 0,1 gramos, alejándose de los molinillos anteriores de molido por tiempo. Esto le brindará una mejor precisión de dosificación y resultados repetibles. Medirá fácilmente el peso de la dosis de espresso en consecuencia.

Manténgase conectado

Hablemos de la tecnología patentada de detección de distancia del disco en este molinillo de espresso. Similar al Steady Lock que se encuentra en las amoladoras Ceado , el DDD calcula la distancia real entre las rebabas hasta 0,001 milímetros. Esto le permite monitorear su configuración y, si fluctúan, puede volver a la configuración perfecta con precisión.

Ventilador de refrigeración controlado

El sistema de ventilador es un componente esencial de los molinillos de café, ya que juega un papel vital en el mantenimiento del rendimiento y la preservación de la calidad del café. He aquí por qué es importante:

  1. Reducción de calor: La molienda del café genera calor a través de la fricción entre las rebabas y los granos, lo que puede afectar negativamente el sabor y el aroma del café. El sistema de doble ventilador disipa activamente este calor para evitar que los posos se sobrecalienten durante la molienda.
  2. Extracción constante : el calor puede afectar el proceso de extracción, provocando la liberación prematura de compuestos volátiles de los posos de café calientes y provocando una extracción desigual. El sistema de doble ventilador mantiene una temperatura constante para garantizar sabores equilibrados en las tomas de espresso.
  3. Estabilidad del tiempo de disparo : en cafeterías concurridas, los tiempos de disparo constantes son cruciales, pero la acumulación de calor puede causar variaciones en el tamaño de las partículas molidas y los tiempos de extracción. El sistema de enfriamiento de doble ventilador minimiza estas fluctuaciones, lo que permite a los baristas mantener tiempos de disparo precisos incluso durante las horas pico.
  4. Recalibración reducida : los molinillos sin refrigeración adecuada pueden requerir una recalibración frecuente debido a cambios inducidos por la temperatura en la consistencia del molido. El sistema de doble ventilador ayuda a estabilizar los ajustes de molienda, lo que reduce la necesidad de ajustes constantes.
  5. Longevidad : El calor excesivo puede acelerar el desgaste de los componentes del molinillo, pero el sistema de enfriamiento de doble ventilador ayuda a mantener una temperatura más baja para contribuir a la longevidad del molinillo.

Ajustes de molienda continuos

No importa el tamaño, podrá realizar sus disparos con facilidad con los ajustes continuos para ajustar fácilmente su configuración de molienda. Con el collar de ajuste continuo de rosca fina, usted establece el grado de finura según sus preferencias y sus granos de espresso premium.

Las amoladoras continuas se diferencian de las amoladoras escalonadas en que no tienen configuraciones de molienda preestablecidas; en cambio, cuentan con un collar que puedes girar para ajustar el tamaño de la molienda. Este collar generalmente está marcado con líneas o muescas incrementales, lo que proporciona una forma de controlar el tamaño de la molienda.

Este molinillo de café alemán hecho a mano está diseñado para funcionar y se suma al molinillo de espresso E65S, que ya cuenta con funciones, al presentar la tecnología patentada de detección de distancia del disco y molienda por peso de Mahlkonig.

Emparejar con Puqpress M3

Para una configuración perfecta del flujo de trabajo, tenemos la Puqpress M3, que actúa como soporte debajo de la trituradora para que puedas moler y apisonar en un flujo de trabajo perfecto. Lea más sobre Puqpress M3 y cómo este manipulador automático acelerará cualquier barra.

¿Para quién es el E65S GbW?

El Mahlkonig E65S GbW (Molido por peso) es perfecto para propietarios de cafeterías que quieren estar orgullosos de la calidad de su espresso. Su mejor uso es en cafeterías especializadas, restaurantes establecidos y carritos de café móviles.

Mahlkoing E65S GbW en venta en Coffeeionado

No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 12 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!

Ficha técnica E65S GBW

📄Descargar Ficha de Producto


Paquete de bonificación gratuito (valor de $50)

    Características del Malkonig E65S GbW:

    • Celda de carga de alta precisión ajustable a configuraciones de 0,1 gramos
    • Protección contra sobrecarga, se cortará si hace demasiado calor
    • Cuenta con DDD: mide la distancia del disco y mantiene las rebabas bloqueadas en su lugar.
    • Pantalla LCD
    • Perfil de molienda premium probado que ofrece una excelente experiencia de sabor.
    • Menú de iconos innovador para un funcionamiento intuitivo
    • Hasta 6 recetas programables
    • Pulsador y giratorio multifuncional
    • Corpus delgado con diseño moderno.
    • Molienda agradablemente silenciosa
    • Ajuste de molienda rápido, continuo y con una sola mano con mecanismo de bloqueo independiente
    • Caño ajustable y extraíble para adaptarse a cualquier portafiltro.
    • Tolva de granos con mayor durabilidad
    • Portafiltro universal y robusto
    • Fresas planas de 65 mm.
    • Carcasa con aislamiento acústico
    • 6 perfiles de molienda
    • Boquilla magnética de limpieza rápida
    • Pantalla digital con perilla de control
    • Certificado para: CSA, UL, NSF
    • Hecho a mano en Alemania.
    • Garantía de un año (defectos de fabricante en piezas)

    Especificaciones del E65S GbW:

    Dimensiones 7,75" x 11,2" x 30" alto
    Color Negro
    Capacidad de la tolva 2,6 libras
    Peso 25 libras
    Tamaño de rebaba 65mm Plano
    Material de las rebabas Acero inoxidable
    RPM 1650
    Frecuencia/Fases 60 Hz / Sencillo
    vatios 580
    Voltios 110-120
    Amperios/CV 12 / 1,75 CV


    En el cuadro:

    • Amoladora E65S GbW
    • Tolva con tapón de frijol
    • Bandeja recogedora de molienda


      ¡Pida su Mahlkonig E65S GbW y reciba un paquete de bonificación gratis hoy!

      The Coffeeionado Standard

      At Coffeeionado, every machine we offer meets our professional standard — proven reliability, precision engineering, and long-term serviceability. Trusted by professionals since 2016.

      24 Month Warranty

      $199+ Value - On all commercial grinders.

      Free Shipping

      $69+ Value - Usually ships in 1-2 business days.

      Lifetime Support

      Priceless - Get support anytime after your purchase.
      ORDER NOW WITH FREE SHIPPING

      SPECIFICATIONS

      Height
      24.4 in
      Depth
      11.14 in
      Width
      7.68 in
      Voltage
      110-120V
      Wattage / Power
      580W
      Amperage
      12.0A
      Weight
      26.9 lb
      Hopper Capacity
      42.3 oz; 2.64 lb
      Burr Speed
      1700 RPM
      Display
      Touchscreen
      Grinder Adjustment
      Stepless
      Grind by Weight
      Yes
      Grind by Time
      No
      On Demand Grinder
      Yes
      Hertz
      60 Hz
      Phases
      Single-phase

      What We'd Tell You In Store

      How to Choose a Commercial Espresso Machine

      How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.

      How to Choose a Commercial Grinder

      Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.

      How to Design Your Cafe: Build Your Bar for the Rush

      Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.

      Setting Up Your Commercial Espresso Machine Right

      Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.

      Product FAQ

      Is the Mahlkönig E65S GbW a grind‑by‑weight grinder or does it use timed dosing?

      The Mahlkönig E65S GbW is a true grind‑by‑weight grinder. It uses an integrated scale in the portafilter fork to dose based on weight automatically, so you program a target weight in grams and the grinder stops when that weight is reached. It also offers manual grinding mode if you prefer to control shots yourself.

      What type of burrs does the Mahlkönig E65S GbW come with, and are they flat or conical?

      The Mahlkönig E65S GbW comes with 65 mm flat steel burrs. They’re designed for high consistency and are optimized specifically for espresso use in commercial environments, with an emphasis on uniform particle size and repeatability shot to shot.

      How long do the burrs typically last, and how often will I need to replace them?

      Under typical café use with mostly espresso grinding, the 65 mm flat steel burrs on the E65S GbW are often rated for several hundred kilograms of coffee before needing replacement. In a busy café, that can translate to roughly 1–3 years of use; in a lower‑volume setting they can last significantly longer. Actual lifespan depends on your volume, roast level (darker roasts wear burrs faster), and cleaning habits. You’ll know it’s time to replace them when you see slower grinding, more clumping, and less clarity or consistency in your shots.

      Is the Mahlkönig E65S GbW a stepless grinder, and how precise are the grind adjustments?

      Yes. The E65S GbW uses a stepless grind adjustment system with a fine, continuous dial rather than fixed clicks. This allows you to make very small, precise changes to grind size, which is ideal for dialing in espresso. The adjustment mechanism is designed for repeatable, easy-to-read changes during a busy bar shift.

      What types of settings is the E65S GbW best suited for: café, restaurant, or home use?

      The E65S GbW is primarily designed as a commercial espresso grinder for specialty coffee shops, high‑end restaurants, and hotel bars that need high consistency and speed. Enthusiast home users can certainly use it, but its size, power, and price make it best suited for professional or high‑volume environments rather than casual home use.

      Can the Mahlkönig E65S GbW grind for both espresso and filter coffee?

      The grinder is optimized for espresso and excels in that range, especially for grind‑by‑weight dosing into a portafilter. While it can be adjusted coarser, it’s not intended as an all‑purpose filter grinder and is less convenient for frequently switching between espresso and drip or pour‑over settings. If you need a flexible brew‑method grinder, it’s usually better paired with a dedicated filter grinder.

      How fast is the E65S GbW, and can it keep up with multiple drinks during busy periods?

      The E65S GbW is engineered for commercial throughput and can grind a standard double espresso dose in just a few seconds (exact time depends on dose size and grind setting). It easily keeps pace with typical café volumes, producing consecutive shots back‑to‑back while maintaining consistent dosing and grind size. For most specialty cafés, it is more than fast enough for a busy morning rush.

      Does the Mahlkönig E65S GbW have a built‑in cooling system or fan to handle heavy use?

      Yes. The E65S GbW includes an active cooling system with a fan to help manage heat buildup during continuous use. This helps keep the grinding chamber temperature more stable, protecting flavor and improving consistency during high‑volume service.

      What's Included?

      Molinillo espresso Mahlkonig E65S GbW

      Molinillo espresso Mahlkonig E65S GbW

      Insured Shipping

      24 Month Warranty

      Lifetime Support

      Fast Free Shipping

      Warning

      This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.

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      How does free installation work?

      We want to make your purchase as smooth as possible and will pay the installation via rebate on commercial espresso machines. This includes commercial machines with more than 1 group head and 220V.

      If the certified installer needed is over 1.5 hours away then we will pay for the installation call (and install up to the value suggested on page minus call fee). Travel will be paid by customer. Inquire if you have any questions about your location.


      Please note, any discounts subject to void the paid installation offer.

      Nuestra política de instalación de máquinas de espresso está diseñada para que el proceso sea lo más sencillo posible para nuestros clientes. Una vez que se haya enviado y procesado un pedido, también proporcionaremos referencias para técnicos de servicio en su área para garantizar que tenga acceso a soporte confiable para mantenimiento y reparaciones.

      Máquinas cubiertas

      Si la sección Instalación pagada está en la descripción del artículo, entonces está cubierta. Generalmente, esta política es para máquinas de espresso de 2 grupos o más; Sin embargo hay algunas excepciones. Sólo es válido para máquinas de café espresso y no para otros equipos de café.

      La instalación de la máquina de espresso incluye

      • La póliza cubre los costos de viaje y mano de obra para instalar la máquina de espresso dentro del territorio designado (hasta 2 horas).
      • Incluye la configuración, programación básica e instalación del equipo durante el horario comercial habitual de lunes a viernes.
      • Todos los impuestos y tasas deben estar cubiertos,
      • y la instalación debe completarse dentro de los 6 meses posteriores a la recepción del equipo.

      Lo que no está cubierto

      La póliza de instalación de máquinas de espresso no cubre gastos de viaje adicionales. Si su ubicación está fuera del alcance de viaje del técnico local, solo pagaremos las primeras 2 horas.

      Además, los sistemas de filtración de agua y los materiales extras de instalación (como accesorios de plomería, tubería, enchufe, tomacorriente, etc.) no están incluidos en la póliza.

      Además, la capacitación sobre cómo utilizar el equipo no forma parte del servicio de instalación.

      También es importante estar preparado para la instalación, ya que no cubrimos los cargos por inicio en falso asociados con la llegada de los técnicos y los clientes que no estén listos.

      Cómo se paga

      Una vez que se complete y envíe el formulario de reembolso, nuestro equipo le reembolsará la instalación de la máquina en su ubicación. Se realizará un reembolso en la tarjeta o cuenta bancaria utilizada para pagar el pedido.

      Can I pick up the machine at your store?

      We do not have a showroom or storefront for customer pickups, so orders cannot be picked up directly from us. That said, there is an exception for La Spaziale and La Pavoni products, you can contact us to arrange.

      However, if you'd prefer, we can arrange to have your machine shipped to a local freight terminal/location for pickup instead. Let us know your city/state (or ZIP code), and we’d be happy to check the nearest terminal options for you.