
Our customers include
and hundreds of cafés, restaurants and offices.
Product Features
Disc Distance Detection
Real-time Grind-by-Weight
Record Grinding Speed
Grind-setting Stability Under Load
Built For High-Volume Cafés
Operator Documentation Included
Brand
Mahlkönig was founded in Hamburg in 1924 and evolved from making mills for several industries to specializing in coffee. Known as the “King of Grinders,” the German brand develops precision equipment used throughout specialty coffee.
At a Glance
Made in Germany
Our honest read
The Coffeeionado Take
Straight answers, before you buy.
Who's It For
It's Right For You If
Things to Consider
Our Take
— The Coffeeionado team
Industry recognition
The brands we carry, covered by industry leaders
Featured in coverage of the equipment we sell.
Logos are trademarks of their respective owners and do not imply endorsement of Coffeeionado.
Credentials & memberships
-
A+ Rated
Better Business Bureau
-
Member
Specialty Coffee Association
-
Most Trusted Coffee Equipment Supplier USA
LuxLife Magazine, 2025
250–400 shots/day
80-120 shots/hr
1,500 kg
Yes
Key Grinder Specifications
BURR SIZE
80 mm Flat
BURR MATERIAL
Special Steel
DOSING
On-Demand
PROGRAMABILITY
Up to 6 portafilter profiles
OUTPUT SPEED
7–8 g/sec
Depending on bean roastCOOLING SYSTEM
Dual Active Fans
Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value
For more information see: Warranty Policy
Why Buy from Coffeeionado
| Feature | Us | Competitors |
|---|---|---|
|
Free Shipping
|
Free
|
|
|
Warranty
|
2 Years (parts)
|
1 Year
|
|
Insured Shipping
|
Always
|
|
|
Lifetime Support
|
|
|
|
Extended Warranty Available
|
|
|
Full Product Description
Click to expand
Molinillo de espresso E80S Grind by Weight de Mahlkonig
Desarrollada por el renombrado fabricante de rectificadoras Mahlkonig , la E80 es la próxima evolución de la serie Peak. Desarrollada por el renombrado fabricante de rectificadoras Mahlkonig, la E80 es la próxima evolución de la serie Peak. Con la E80S GbW, Mahlkonig presenta una amoladora innovadora que combina una velocidad de molienda sin precedentes con su avanzada tecnología de molienda por peso y su revolucionaria función de detección de distancia del disco.
Este dispositivo excepcional también incorpora detección automática de portafiltro, lo que hace que sea conveniente y sin esfuerzo mantener los ajustes de molienda deseados incluso durante los períodos de mayor actividad en cafeterías concurridas. Descubra un mundo de posibilidades ilimitadas de molienda y experimente una autoridad incomparable con el E80S GbW.
1 año de garantía (valor de $99+)
Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de molinillo de café, valorado en más de $99. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.
No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.
Envío pagado (valor de $69+)
En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestro equipo de café premium. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.

Construido para la precisión
El E80 de Mahlkonig ofrece disparos precisos y eficientes con sus exclusivas fresas de acero y la pionera detección de distancia del disco (DDD), que permite un corte diferente de partículas para experimentar el puro placer del café.
Tecnología de molienda por peso
La función de molienda por peso del molinillo de café expreso Mahlkonig E80S cambia las reglas del juego para los baristas y entusiastas del café centrados en la precisión. En lugar de depender de la dosificación basada en el tiempo, esta función le permite establecer directamente el peso deseado de café molido.
Simplemente ingrese el peso objetivo y el molinillo se detendrá automáticamente una vez que alcance esa cantidad precisa. Ya sea que esté buscando un solo trago o preparando un lote más grande, la consistencia y precisión del molido están garantizadas. ¡Es como tener un molinillo a escala de barista integrado en la máquina!

Fresas de acero especiales de 80 mm.
Mahlkonig ha equipado la E80 con programación intuitiva, tolva de alta capacidad, ajustes sencillos, arranque automático del portafiltro e incluso contadores de disparos electrónicos. Este caballo de batalla puede realizar seis disparos dobles por minuto, lo que es realmente muy poderoso. Podrás tener listo tu shot de espresso en menos de 2 segundos.
Gestión activa de la temperatura
El potente motor con gestión activa de la temperatura garantiza un rendimiento diario muy alto y, al mismo tiempo, garantiza la coherencia de todos los parámetros gustativos, lo cual es especialmente importante en entornos de trabajo pesado.
He aquí por qué es importante:
- Reducción de calor: La molienda del café genera calor a través de la fricción entre las rebabas y los granos, lo que puede afectar negativamente el sabor y el aroma del café. El sistema de doble ventilador disipa activamente este calor para evitar que los posos se sobrecalienten durante la molienda.
- Extracción constante : el calor puede afectar el proceso de extracción, provocando la liberación prematura de compuestos volátiles de los posos de café calientes y provocando una extracción desigual. El sistema de temperatura mantiene una temperatura constante para garantizar sabores equilibrados en las tomas de espresso.
Tecnología de detección de distancia del disco
Esta amoladora Mahlkonig incorpora un sensor que mide el espacio entre la fresa superior, que gira, y la inferior, que permanece estacionaria. Al modificar la configuración de molienda, el sensor detecta y convierte la distancia actual en el nivel de finura deseado. Esta modificación adaptable garantiza que sus granos de café se muelen uniformemente para cumplir con sus requisitos precisos.

Caño iluminado ajustable
El E80S proporciona una salida de café limpia y centrada, mejorando la experiencia general del usuario. Ahora no tienes que preocuparte por convertirte en una sombra. Con el portafiltro iluminado, su barista podrá verlo fácilmente.
Pantalla de alta resolución
El E80 cuenta con una gran pantalla de 3,45" con un amplio ángulo de visión. Esto facilita el seguimiento y el ajuste de la configuración.
Rectificado bajo demanda
El E65S es un molinillo bajo demanda y capaz de moler la misma cantidad de café cada vez. Cuenta con una pantalla LCD multifunción y 2 cantidades de dosificación programables para que obtenga un molido consistente y sin grumos en cada dosis.

Emparejar con Puqpress M5
Para una configuración perfecta del flujo de trabajo, tenemos la Puqpress M5, que actúa como soporte debajo de la trituradora para que puedas moler y apisonar en un flujo de trabajo perfecto. Lea más sobre Puqpress M5 y cómo este manipulador automático acelerará cualquier barra.
Perfecto para tiendas de volumen medio a alto
El E80S GbW es el complemento perfecto para su mostrador y un molinillo silencioso que cuenta con la última tecnología de fresas, lo que lo hace capaz de realizar cualquier tarea en un entorno comercial de volumen medio a alto. Aproveche nuestro paquete de regalo gratuito y mejore su experiencia con el café comprando hoy su nuevo molinillo Mahlkonig.
Molinillo E80S GbW en venta en Coffeeionado
No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 12 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!
📄 Descargar Ficha del Producto
Paquete de bonificación gratuito (valor de $50)

Amoladora E80S GbW Beneficios:
- Fresas de acero especial de gran tamaño de 80 mm
- Perfil de molienda de primer nivel para una experiencia de sabor superior
- Potente motor con gestión activa de la temperatura para un rendimiento de alta velocidad
- Detección de distancia del disco (DDD) que permite ajustes precisos del grado de finura (patente pendiente)
- Pico iluminado ajustable que proporciona una salida de café centrada
- Pantalla de alta resolución con un amplio ángulo de visión
- Configuraciones infinitas y continuas
- Fácil limpieza y mantenimiento: en menos de un minuto se puede desmontar el molinillo
- Funcionamiento automático: al insertar el portafiltro, el molinillo se iniciará automáticamente
- El portafiltro se puede ajustar a la mayoría de los tipos de máquinas de café expreso.
- Porcionado exacto: dosificación constante controlada electrónicamente
- Protección contra sobrecarga térmica y actual
- Rendimiento de fresado: aproximadamente 1.500 kg
- Listado de seguridad: CE, CB, ETL, UL, NSF, CSA
- Hecho a mano en Alemania.
- Garantía de un año (piezas, defectos de fabricante)

Especificaciones de la amoladora E80S GbW:
| Dimensiones | 9,5" ancho x 13,5" profundidad x 25" alto |
| Color | Negro |
| Capacidad de la tolva | 3,9 libras, 1800 gramos |
| Peso | 34 libras |
| Tamaño de rebaba | 80mm Plano |
| Material de las rebabas | Acero fundido |
| RPM | 1100 |
| vatios | 545 |
| Voltios | 115 |
| Listado de seguridad |
ETL, CE, UL, NSF |
¡Compre su Mahlkonig E80 GbW y reciba un paquete de bonificación gratis hoy!
The Coffeeionado Standard
24 Month Warranty
Free Shipping
Lifetime Support
Specifications
What We'd Tell You In Person
How to Choose a Commercial Espresso Machine
How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.
How to Choose a Commercial Grinder
Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.
How to Design Your Cafe: Build Your Bar for the Rush
Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.
Setting Up Your Commercial Espresso Machine Right
Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.
What's Included?
Molinillo espresso Mahlkonig E80S GbW
Insured Shipping
24 Month Warranty
Lifetime Support
Fast Free Shipping
Warning
This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.