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Mahlkonig

Molinillo espresso Mahlkonig E80S GbW

Molinillo espresso Mahlkonig E80S GbW

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Oferta Agotado
  • Grind-by-weight precision dosing
  • 80mm cast steel burrs
  • Ultra-fast high-volume grinding

  • Usually ships in 1-2 business days
  • Price Match Available
  • Warranty Included
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  • Experts Since 2016

  • Authorized Dealer

  • Lifetime Support

  • Hassle Free Returns
Powering Hundreds of Businesses Including:

A busy espresso bar is a collection of variables constantly trying to drift apart. The E80S GbW is for the operator who recognizes that guessing is not a strategy when the line is out the door. It uses Disc Distance Detection to ensure your grind setting remains exactly where you set it, even as the burrs heat up and the workload increases. This is the hardware you install to stop chasing your recipe and start repeating it.

Product Features

Disc Distance Detection

The innovative Disc Distance Detection feature monitors burr spacing and alerts/adjusts to preserve your established grind point. That permanence keeps your recipes stable even as discs wear or get repositioned during service.

Real-time Grind-by-Weight

Mahlkönig’s real-time Grind-by-Weight technology doses to weight instead of time, giving consistent shot weights across continuous service. For busy cafés this cuts rework and keeps throughput predictable during back-to-back orders.

Record Grinding Speed

The E80S GbW delivers record grinding speed to handle peak demand without bottlenecking the bar. Faster grind rates mean shorter wait times and more consistent extraction when service is at its busiest.

Grind-setting Stability Under Load

Designed to keep your perfect grind settings intact, the E80S GbW prevents drift during rush hour so each dose matches the profile you dialed in. That stability reduces shot variability and saves time on repeated adjustments.

Built For High-Volume Cafés

The E80S GbW is specified with high-volume café workflows in mind, balancing throughput and dosing accuracy for continuous service. Its feature set targets the operational pressures of a busy espresso environment.

Operator Documentation Included

Comprehensive resources — the E80 GbW Product Sheet and E80 GbW User Manual — are available to guide setup, maintenance and troubleshooting. Ready access to these documents speeds commissioning and keeps uptime high.

Brand

Mahlkönig

Manufacturing

Made in Germany

Certifications

  • CB, CE, CSA, ETL, NSF, UL

The Coffeeionado Take

Who's It For:

  • High-Volume Specialty Cafés — 80mm flat hardened steel burrs at 7-8 g/sec with grind-by-weight means your baristas dose precisely and fast. This grinder eliminates the speed-vs-accuracy trade-off that plagues most commercial setups
  • Multi-Group Espresso Programs — The 1.8kg hopper and 845W motor handle sustained peak-hour demand without thermal drift. Your third-group drinks taste the same as your first
  • German-Engineering Operations — Built in Kiel, Germany. The E80S GbW carries Mahlkonig's reputation for grinders that outlast the machines they serve

It's Right For You If:

  • You need grind-by-weight precision at commercial speed — the E80S GbW delivers both without compromise. 80mm burrs at 1400 RPM with integrated weighing means your dose is exact, every time.
  • Your bar runs 200+ drinks a day and you cannot afford grinder inconsistency during peak hours.

Things to Consider:

  • At 18kg with an 845W motor, this grinder draws significant power. Make sure your electrical setup can handle it alongside your espresso machine.
  • The 1.8kg hopper is generous but not infinite during sustained rush — train your staff to check levels proactively.
  • Grind-by-weight adds a calibration cycle to your workflow. It is fast, but it is an extra step compared to timed dosing.

Our Take:

The Mahlkonig E80S GbW is the grinder you buy when dosing accuracy is a science, not a guess. 80mm burrs, grind-by-weight, German build — this is what professional espresso programs install when they stop settling for 'close enough.'

Brands Seen In

250-350 shots/day

Target Daily Volume Range

80-120 shots/hr

Target Hourly Output Range

1,200–1,800 kg

Burr Lifespan

Yes

On Demand Grinder
Parts Availability: 1-2 day shipping.

Key Grinder Specifications

BURR SIZE

80 mm Flat

BURR MATERIAL

Special Steel

DOSING

On-Demand

PROGRAMABILITY

2 – Single, Double

OUTPUT SPEED

7-8 g/s

Depending on bean roast

COOLING SYSTEM

Dual Active Fans

Warranty: 2 Year Warranty - Parts | $299+ Value

This warranty begins from the purchase date and covers parts that are defective due to manufacturer issues. Labor is not included. For international orders outside of the USA, the warranty applies only to parts and does not cover labor or any associated repair costs, nor shipping.

Duration: 24 months from date of purchase

For more information see: Warranty Policy

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Molinillo de espresso E80S Grind by Weight de Mahlkonig

Desarrollada por el renombrado fabricante de rectificadoras Mahlkonig , la E80 es la próxima evolución de la serie Peak. Desarrollada por el renombrado fabricante de rectificadoras Mahlkonig, la E80 es la próxima evolución de la serie Peak. Con la E80S GbW, Mahlkonig presenta una amoladora innovadora que combina una velocidad de molienda sin precedentes con su avanzada tecnología de molienda por peso y su revolucionaria función de detección de distancia del disco.

Este dispositivo excepcional también incorpora detección automática de portafiltro, lo que hace que sea conveniente y sin esfuerzo mantener los ajustes de molienda deseados incluso durante los períodos de mayor actividad en cafeterías concurridas. Descubra un mundo de posibilidades ilimitadas de molienda y experimente una autoridad incomparable con el E80S GbW.

1 año de garantía (valor de $99+)

Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de molinillo de café, valorado en más de $99. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.

No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.

Envío pagado (valor de $69+)

En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestro equipo de café premium. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.

Construido para la precisión

El E80 de Mahlkonig ofrece disparos precisos y eficientes con sus exclusivas fresas de acero y la pionera detección de distancia del disco (DDD), que permite un corte diferente de partículas para experimentar el puro placer del café.

Tecnología de molienda por peso

La función de molienda por peso del molinillo de café expreso Mahlkonig E80S cambia las reglas del juego para los baristas y entusiastas del café centrados en la precisión. En lugar de depender de la dosificación basada en el tiempo, esta función le permite establecer directamente el peso deseado de café molido.

Simplemente ingrese el peso objetivo y el molinillo se detendrá automáticamente una vez que alcance esa cantidad precisa. Ya sea que esté buscando un solo trago o preparando un lote más grande, la consistencia y precisión del molido están garantizadas. ¡Es como tener un molinillo a escala de barista integrado en la máquina!

Fresas de acero especiales de 80 mm.

Mahlkonig ha equipado la E80 con programación intuitiva, tolva de alta capacidad, ajustes sencillos, arranque automático del portafiltro e incluso contadores de disparos electrónicos. Este caballo de batalla puede realizar seis disparos dobles por minuto, lo que es realmente muy poderoso. Podrás tener listo tu shot de espresso en menos de 2 segundos.

Gestión activa de la temperatura

El potente motor con gestión activa de la temperatura garantiza un rendimiento diario muy alto y, al mismo tiempo, garantiza la coherencia de todos los parámetros gustativos, lo cual es especialmente importante en entornos de trabajo pesado.

He aquí por qué es importante:

  1. Reducción de calor: La molienda del café genera calor a través de la fricción entre las rebabas y los granos, lo que puede afectar negativamente el sabor y el aroma del café. El sistema de doble ventilador disipa activamente este calor para evitar que los posos se sobrecalienten durante la molienda.
  2. Extracción constante : el calor puede afectar el proceso de extracción, provocando la liberación prematura de compuestos volátiles de los posos de café calientes y provocando una extracción desigual. El sistema de temperatura mantiene una temperatura constante para garantizar sabores equilibrados en las tomas de espresso.

Tecnología de detección de distancia del disco

Esta amoladora Mahlkonig incorpora un sensor que mide el espacio entre la fresa superior, que gira, y la inferior, que permanece estacionaria. Al modificar la configuración de molienda, el sensor detecta y convierte la distancia actual en el nivel de finura deseado. Esta modificación adaptable garantiza que sus granos de café se muelen uniformemente para cumplir con sus requisitos precisos.

Caño iluminado ajustable

El E80S proporciona una salida de café limpia y centrada, mejorando la experiencia general del usuario. Ahora no tienes que preocuparte por convertirte en una sombra. Con el portafiltro iluminado, su barista podrá verlo fácilmente.

Pantalla de alta resolución

El E80 cuenta con una gran pantalla de 3,45" con un amplio ángulo de visión. Esto facilita el seguimiento y el ajuste de la configuración.

Rectificado bajo demanda

El E65S es un molinillo bajo demanda y capaz de moler la misma cantidad de café cada vez. Cuenta con una pantalla LCD multifunción y 2 cantidades de dosificación programables para que obtenga un molido consistente y sin grumos en cada dosis.

Emparejar con Puqpress M5

Para una configuración perfecta del flujo de trabajo, tenemos la Puqpress M5, que actúa como soporte debajo de la trituradora para que puedas moler y apisonar en un flujo de trabajo perfecto. Lea más sobre Puqpress M5 y cómo este manipulador automático acelerará cualquier barra.

Perfecto para tiendas de volumen medio a alto

El E80S GbW es el complemento perfecto para su mostrador y un molinillo silencioso que cuenta con la última tecnología de fresas, lo que lo hace capaz de realizar cualquier tarea en un entorno comercial de volumen medio a alto. Aproveche nuestro paquete de regalo gratuito y mejore su experiencia con el café comprando hoy su nuevo molinillo Mahlkonig.

Molinillo E80S GbW en venta en Coffeeionado

No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 12 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!

📄 Descargar Ficha del Producto

Paquete de bonificación gratuito (valor de $50)

Amoladora E80S GbW Beneficios:

  • Fresas de acero especial de gran tamaño de 80 mm
  • Perfil de molienda de primer nivel para una experiencia de sabor superior
  • Potente motor con gestión activa de la temperatura para un rendimiento de alta velocidad
  • Detección de distancia del disco (DDD) que permite ajustes precisos del grado de finura (patente pendiente)
  • Pico iluminado ajustable que proporciona una salida de café centrada
  • Pantalla de alta resolución con un amplio ángulo de visión
  • Configuraciones infinitas y continuas
  • Fácil limpieza y mantenimiento: en menos de un minuto se puede desmontar el molinillo
  • Funcionamiento automático: al insertar el portafiltro, el molinillo se iniciará automáticamente
  • El portafiltro se puede ajustar a la mayoría de los tipos de máquinas de café expreso.
  • Porcionado exacto: dosificación constante controlada electrónicamente
  • Protección contra sobrecarga térmica y actual
  • Rendimiento de fresado: aproximadamente 1.500 kg
  • Listado de seguridad: CE, CB, ETL, UL, NSF, CSA
  • Hecho a mano en Alemania.
  • Garantía de un año (piezas, defectos de fabricante)


Especificaciones de la amoladora E80S GbW:

Dimensiones 9,5" ancho x 13,5" profundidad x 25" alto
Color Negro
Capacidad de la tolva 3,9 libras, 1800 gramos
Peso 34 libras
Tamaño de rebaba 80mm Plano
Material de las rebabas Acero fundido
RPM 1100
vatios 545
Voltios 115
Listado de seguridad
 ETL, CE, UL, NSF


    ¡Compre su Mahlkonig E80 GbW y reciba un paquete de bonificación gratis hoy!

    The Coffeeionado Standard

    At Coffeeionado, every machine we offer meets our professional standard — proven reliability, precision engineering, and long-term serviceability. Trusted by professionals since 2016.

    24 Month Warranty

    $199+ Value - On all commercial grinders.

    Free Shipping

    $69+ Value - Usually ships in 1-2 business days.

    Lifetime Support

    Priceless - Get support anytime after your purchase.
    ORDER NOW WITH FREE SHIPPING

    SPECIFICATIONS

    Height
    24.8 in
    Depth
    13.39 in
    Width
    9.45 in
    Voltage
    110-120V
    Wattage / Power
    845W
    Amperage
    7.7A
    Weight
    39.7 lb
    Hopper Capacity
    63.5 oz; 3.97 lb
    Burr Speed
    1400 RPM
    Display
    Touchscreen
    Grinder Adjustment
    Stepless
    Grind by Weight
    Yes
    Grind by Time
    Yes
    On Demand Grinder
    Yes
    Hertz
    60 Hz
    Phases
    Single-phase

    What We'd Tell You In Store

    How to Choose a Commercial Espresso Machine

    How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.

    How to Choose a Commercial Grinder

    Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.

    How to Design Your Cafe: Build Your Bar for the Rush

    Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.

    Setting Up Your Commercial Espresso Machine Right

    Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.

    Product FAQ

    Is the Mahlkönig E80S GbW a grind‑by‑weight grinder, and how accurate is the built‑in scale?

    Yes. The E80S GbW is a true grind‑by‑weight grinder with an integrated load cell in the fork. It doses directly by weight into the portafilter, typically within about ±0.1–0.3 g once calibrated and warmed up, which is accurate enough for demanding commercial espresso service.

    What type of burrs does the Mahlkönig E80S GbW come with, and what size are they?

    The E80S GbW is equipped with 80 mm hardened steel flat burrs designed specifically for espresso. They are engineered for high throughput, low retention, and excellent particle uniformity suitable for modern espresso profiles in commercial settings.

    How long do the burrs last, and how often will I need to replace them?

    Burr life depends on usage and bean hardness, but Mahlkönig rates the 80 mm steel burrs for roughly 2,500–3,000+ kg of coffee under normal use. In a busy café this may translate to several years; in lighter‑volume environments they can last much longer. Replace burrs when shot times become inconsistent despite good calibration, you see visible wear or chipping, or flavor clarity noticeably declines.

    Is the E80S GbW a stepless grinder, and how precise is the grind adjustment?

    Yes. The E80S GbW uses a stepless, collar‑style adjustment. This allows for very fine, incremental changes in grind size, making it easy to dial in espresso shots precisely for different coffees and recipes without being limited by fixed “clicks.”

    Is this grinder suitable for both espresso and filter coffee, or is it espresso‑only?

    The E80S GbW is optimized for espresso and high‑volume bar service. While it can be adjusted coarser, its burrs, grind range, and workflow are primarily designed for espresso. If your main goal is batch brew, pour‑over, or other filter methods, a dedicated filter grinder is usually a better choice.

    What types of settings is the Mahlkönig E80S GbW best suited for (café, restaurant, home, etc.)?

    This is a commercial‑grade grinder built for high‑volume environments such as specialty coffee shops, espresso bars, high‑end restaurants, and hotels. Its speed, duty cycle, and grind‑by‑weight workflow are ideal for professional bars that prepare many espresso drinks throughout the day.

    How fast is the E80S GbW, and can it keep up with a busy rush?

    The E80S GbW is designed for speed and consistency under heavy use. In typical espresso ranges it can grind an 18 g shot in roughly 2–3 seconds, depending on roast and grind setting. This throughput allows it to keep up with multiple drinks in a row and handle busy rush periods in commercial settings.

    Does the Mahlkönig E80S GbW come with a cooling fan or any system to manage heat during heavy use?

    Yes. The E80S GbW uses an efficient motor and an active cooling concept, including a cooling fan, to help maintain lower burr temperatures during high‑volume grinding. This helps protect flavor, consistency, and grinder longevity in busy service.

    What's Included?

    Molinillo espresso Mahlkonig E80S GbW

    Molinillo espresso Mahlkonig E80S GbW

    Insured Shipping

    24 Month Warranty

    Lifetime Support

    Fast Free Shipping

    Warning

    This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.

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      Once delivered, your equipment is ready to perform — pulling consistent shots, handling volume, and putting quality coffee in front of every customer.
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    Frequently Asked Questions

    How do I track my order?

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    How Much Is Shipping? General shipping starts at $15.99. You can qualify for free shipping with any total order value over $249 and shipping to the contiguous USA. Taxes and discounts will be calculated at checkout.

    Free Shipping Terms: Typical delivery within 3-6 Business days depending on size of order. Free shipping is available on orders of 199.00 or more to any address in the contiguous United States.

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    We offer a 30-day return policy on all unused items in their original packaging. You can read more about our return policy here. Commercial equipment is generally final. Please check before purchasing.

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    In the unlikely event that you find your item cheaper at another online store, just let us know and we'll beat the competitor's pricing. Conditions apply, please refer to our Price Match Page for more information.

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    Yes, we ship to most countries in the Caribbean. Shipping costs and delivery times vary by location. Warranty is limited to only parts, shipping not included.

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    No, we don't ship to PO boxes. Due to the size and weight of our equipment, we require delivery to a physical address where our carriers can safely drop off your order.

    How does free installation work?

    We want to make your purchase as smooth as possible and will pay the installation via rebate on commercial espresso machines. This includes commercial machines with more than 1 group head and 220V.

    If the certified installer needed is over 1.5 hours away then we will pay for the installation call (and install up to the value suggested on page minus call fee). Travel will be paid by customer. Inquire if you have any questions about your location.


    Please note, any discounts subject to void the paid installation offer.

    Nuestra política de instalación de máquinas de espresso está diseñada para que el proceso sea lo más sencillo posible para nuestros clientes. Una vez que se haya enviado y procesado un pedido, también proporcionaremos referencias para técnicos de servicio en su área para garantizar que tenga acceso a soporte confiable para mantenimiento y reparaciones.

    Máquinas cubiertas

    Si la sección Instalación pagada está en la descripción del artículo, entonces está cubierta. Generalmente, esta política es para máquinas de espresso de 2 grupos o más; Sin embargo hay algunas excepciones. Sólo es válido para máquinas de café espresso y no para otros equipos de café.

    La instalación de la máquina de espresso incluye

    • La póliza cubre los costos de viaje y mano de obra para instalar la máquina de espresso dentro del territorio designado (hasta 2 horas).
    • Incluye la configuración, programación básica e instalación del equipo durante el horario comercial habitual de lunes a viernes.
    • Todos los impuestos y tasas deben estar cubiertos,
    • y la instalación debe completarse dentro de los 6 meses posteriores a la recepción del equipo.

    Lo que no está cubierto

    La póliza de instalación de máquinas de espresso no cubre gastos de viaje adicionales. Si su ubicación está fuera del alcance de viaje del técnico local, solo pagaremos las primeras 2 horas.

    Además, los sistemas de filtración de agua y los materiales extras de instalación (como accesorios de plomería, tubería, enchufe, tomacorriente, etc.) no están incluidos en la póliza.

    Además, la capacitación sobre cómo utilizar el equipo no forma parte del servicio de instalación.

    También es importante estar preparado para la instalación, ya que no cubrimos los cargos por inicio en falso asociados con la llegada de los técnicos y los clientes que no estén listos.

    Cómo se paga

    Una vez que se complete y envíe el formulario de reembolso, nuestro equipo le reembolsará la instalación de la máquina en su ubicación. Se realizará un reembolso en la tarjeta o cuenta bancaria utilizada para pagar el pedido.

    Can I pick up the machine at your store?

    We do not have a showroom or storefront for customer pickups, so orders cannot be picked up directly from us. That said, there is an exception for La Spaziale and La Pavoni products, you can contact us to arrange.

    However, if you'd prefer, we can arrange to have your machine shipped to a local freight terminal/location for pickup instead. Let us know your city/state (or ZIP code), and we’d be happy to check the nearest terminal options for you.