Molinillo de café EK Omnia de Mahlkonig

El EK Omnia de Mahlkönig es un molinillo de café de última generación diseñado para ofrecer una consistencia y eficiencia sin precedentes. Es el nuevo molinillo insignia que establece un nuevo estándar en la industria, ofreciendo un molido más rápido, inteligente y predecible.

El EK Omnia se basa en el legado del icónico EK43 y está equipado con un conjunto de nuevas características, que incluyen modo biblioteca, dosificación volumétrica, portafiltro magnético ajustable y una pantalla LED frontal, entre otras.

Un nuevo éxito de ventas

El EK43 es el molinillo de café premium más vendido en todo el mundo y, desde su debut en 1990, se ha convertido en un símbolo icónico en la industria del café, ganándose la aprobación de todos los que lo usan o venden. Ahora, con la introducción de EK Omnia, llevamos nuestra dedicación a la innovación a nuevas alturas. Omnia proviene de la palabra latina omnis, que significa todo o cada uno. Este término se utiliza a menudo para expresar inclusión y amplitud. Creemos que EK Omnia encarna este concepto y sirve como la solución de molienda definitiva para las necesidades de cada profesional del café.

1 año de garantía (valor de $99+)

Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Por eso Coffeeionado ofrece con orgullo una garantía de 1 año con cada café máquina compra, valorada en más de $99. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todas las piezas estén cubiertas durante un año completo a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.

No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.

Envío pagado (valor de $99+)

En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestros molinillos de espresso premium. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.

Clase de alto rendimiento

El nuevo EK Omnia está diseñado para quienes buscan un flujo de trabajo de café expreso y café filtrado más rápido y conveniente, y es una herramienta indispensable para entornos de alta demanda y altas expectativas.

La molienda del café produce una excelente distribución del tamaño de las partículas desde el espresso hasta el lote. Todo esto significa que puede ofrecer con confianza una experiencia de sabor constante a sus clientes.

Resultados de molienda superiores

¿Mencionamos que puede quemar algunos frijoles? Esas grandes fresas planas de 98 mm permiten cortar entre 11,5 y 13,5 gramos por segundo para ser exactos. Las grandes rebabas planas están montadas verticalmente, lo que reduce la retención. Las fresas de acero montadas verticalmente garantizan consistencia y velocidad para mantenerse al día incluso en las horas pico más ocupadas en talleres de gran volumen.

El EK Omnia proporciona moliendas consistentes que son perfectas para extracciones uniformes en espresso y preparación por lotes. Simplemente gire el dial grande en el frente para cambiar entre tamaños de partículas gruesas y finas.

Modo biblioteca

Esta característica innovadora permite a los baristas guardar sus recetas de molienda favoritas, incluido el nombre del café y el peso de la bebida deseado, a los que el EK Omnia puede ajustar automáticamente. También permite ajustes manuales del tamaño de molienda y el tiempo de dosificación según sea necesario.

Tres modos de molienda

El molinillo ofrece tres modos de molienda: modo clásico, modo de tiempo y modo biblioteca, que se adaptan a las diferentes rutinas y preferencias del barista.

1. Modo Clásico : Mantén la misma rutina y quédate con lo clásico.

2. Modo de tiempo: molienda basada en tiempo ideal para espresso

3. Modo biblioteca : guarde hasta 10 recetas, el tamaño de molienda se ajusta automáticamente y la unidad de tolva dosificadora volumétrica dosifica la cantidad correcta de granos.

Tolva Dosificadora Volumétrica y Unidad Predosificadora (PDU)

Tenemos que decir que Mahlkonig ha producido un molinillo robusto, consistente y versátil que ya es uno de los favoritos. Este nuevo molinillo de café incorpora una tolva dosificadora volumétrica y un grupo de predosificación, permitiendo una dosificación precisa y consistente.

Pantalla LED frontal

Está equipado con una interfaz potente y fácil de usar para realizar microajustes ultraprecisos al tamaño de la molienda, brindando una experiencia de usuario perfecta.

Más allá del pulido inteligente

Combine sin esfuerzo la dosificación volumétrica con ajustes del tamaño de molienda a nivel de micras para guardar recetas de molienda sin problemas. La medición en tiempo real del tamaño de molienda en micrones elimina las conjeturas y la necesidad de diales de ajuste estándar de la industria. Ajuste instantáneamente la distancia de las rebabas y la unidad de predosificación para que coincidan con los parámetros elegidos para un flujo de trabajo preciso y sin complicaciones al seleccionar una receta.

Estas características en conjunto hacen del EK Omnia un punto de inflexión en la industria del café, al ofrecer consistencia, eficiencia y precisión incomparables para los profesionales del café. Aproveche nuestro paquete de regalo gratuito y mejore su experiencia con el café comprando su molinillo Mahlkönig hoy.

Ficha del producto Mahlkonig EK Omnia

Descargar hoja EK

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Mahlkönig EK Omnia Características:

• Tres modos de molienda: modo clásico, modo de tiempo y modo de biblioteca
  
• Ajuste manual y automático del tamaño de molienda.
• Tolva dosificadora volumétrica opcional
• Portafiltro magnético ajustable
• Molienda silenciosa y sin calor
• Pantalla HMI con pantalla táctil
• Tolva extraíble con soporte para bolsas.
• Foco para rampa
• Enfriar costillas para quitar el calor del suelo
• Módulo WiFi para actualizaciones y acceso remoto
• Ajuste continuo: la perilla de ajuste de molienda en la parte frontal del molinillo ofrece un acceso rápido y fácil a cualquier configuración de molienda.
• Ajuste el tamaño de molienda girando la perilla en el frente
• La tolva se puede bloquear mediante una placa lateral: fácil intercambio de la tolva con diferentes productos de molienda
• Abrazadera y agitador de bolsas
• Las bolsas se sujetan fácilmente al soporte para bolsas (no es necesario sujetarlas)
• Protección de sobrecarga
• Dispositivo de desmontaje
• Listado de seguridad: CE, ETL, CB
• Hecho a mano en Alemania.
• Garantía de un año - Piezas
• Colores personalizados disponibles (basados ​​en colores RAL): contáctenos para solicitar una cotización

Mahlkönig EK Omnia Especificaciones:

Dimensiones	8,5" ancho x 15" profundidad x 24,5" alto
Color	Negro
Capacidad de la tolva	2,2 libras
Capacidad de tolva corta	1,75 libras
Peso	53 libras
Tamaño de rebaba	98mm Plano
Material de las rebabas	Acero inoxidable
RPM	1500
Frecuencia/Fases	60 Hz / Sencillo
vatios	750
Voltios	220-240
Amperios/CV	12 / 1,75 CV

En el cuadro:

• Molinillo Mahlkönig EK Omnia
• Bandeja de goteo magnética
• Unidad de Predosificación (Opcional)
• Portafiltro (opcional)

Preguntas frecuentes:

¿Cuál es el precio del EK Omnia?

Recién salido de la línea de producción, el coste del nuevo Mahlkonig EK Omnia es de 3.499 dólares.

¿Cuál es la garantía del Mahlkonig EK Omnia?

El nuevo EK Omnia cuenta con una garantía del fabricante de 1 año que incluye piezas. A través de Coffeeionado, puedes extender tu garantía por 2 años con una compra de extensión de garantía.