Nuova Simonelli
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Usually ships in 2-4 business days
Price Match Available
Warranty Included
Made in Italy
A Coffeeionado Intelligence Report built specifically for this machine. Break-even timeline, maintenance schedule, real resale data, and market feedback. The kind of document you'd expect to pay a consultant for. Enter your email and it's yours.
Multi-Boiler
Direct-Plumbed
No reservoirRotary
Commercial grade, quieter operations58 mm
High Volume
Yes
Warranty: 2 Year Warranty - 2 Parts & 1 Labor | $299+ Value
For more information see: Warranty Policy
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Free Shipping
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Free (Next Day)
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Free Installation (220V Machines)
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Minimum Commercial Warranty
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2 Years (parts)
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1 Year
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Insured Shipping
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Always
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Lifetime Support
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Extended Warranty Available
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El Aurelia Wave de Nuova Simonelli ha sido elogiado por su tecnología, multifuncionalidad y fiabilidad. Cuenta con un gran sistema de caldera múltiple con capacidad total de 17 litros, preinfusión SIS, 2 varillas de vapor push-pull, espacio libre para tazas alto y bandeja de drenaje conectada.
Ya tienes suficiente de qué preocuparte y coordinar, pide tu espresso comercial con Coffeeionado y nosotros envíe su máquina a los proveedores de servicios más cercanos para Nuova Simonelli. Ellos llegarán e instalarán su máquina por usted, y pagamos tu instalación tarifa, es así de fácil.
En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestros equipos de café premium dentro de los EE. UU. continentales. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.
La tecnología T3 otorga al barista control total sobre los ajustes de temperatura de la caldera principal, la caldera de los grupos de café y cada cabezal de grupo . Una interfaz de pantalla táctil de última generación mantiene una comunicación constante con estos elementos , facilitando ajustes rápidos y sin esfuerzo. Además, los temporizadores de cabeza de grupo independientes muestran el progreso de los disparos individuales en tiempo real, lo que agiliza las operaciones al eliminar la necesidad de temporizadores externos.
Esta máquina, que viene de serie con una pantalla de alta resolución, le brinda al barista un control incomparable sobre la máquina al alcance de su mano. Permitiendo a los baristas programar fácilmente dosis, presión de la caldera, preinfusión e incluso ajustes de ahorro de energía. Eso la convierte en una de las máquinas de espresso volumétricas más flexibles y consistentes.
Las máquinas de café expreso volumétricas con funciones automatizadas ofrecen una excelente solución tanto para cafeterías como para usuarios domésticos. Desde funciones programables fáciles de usar hasta una mayor consistencia en cada taza de espresso , estas máquinas hacen que preparar la taza perfecta sea más fácil que nunca. Al utilizar máquinas de café expreso con bomba volumétrica, se beneficia de su precisión. Estas bombas garantizan proporciones precisas de agua y café , un factor clave para preparar un excelente espresso.
Las máquinas de espresso automáticas han revolucionado la forma en que operan los baristas en las cafeterías, permitiéndoles concentrarse en otras tareas sin dejar de producir espressos de alta calidad . Con dosis programables, los baristas pueden establecer medidas específicas para cada trago de espresso, garantizando consistencia y eficiencia en el proceso de preparación. Esta característica no sólo ayuda a ahorrar tiempo sino que también mantiene la calidad y el sabor del producto final. Mientras tanto, también pueden centrarse en otras tareas como coger dinero, cocer leche u otras tareas laborales.
El Soft Infusion System , desarrollado por los técnicos de Simonelli, es un innovador sistema de preinfusión, ajustable , consistente y sin riesgo de error por parte del usuario. Es único porque extrae centrífugamente inyectando agua en diferentes ángulos en la torta de café, lo que elimina la canalización y maximiza la extracción del espresso al crear más tiempo de contacto entre el agua y el café.
Con estas características revolucionarias, puede hacer espuma y vaporizar leche sin preocuparse de quemarse. La tecnología Cool Touch garantiza que la varilla permanezca a una temperatura segura , lo que le permite concentrarse en crear las bebidas espresso perfectas sin preocupaciones. Dígale adiós a las quemaduras accidentales y dé la bienvenida a un proceso de preparación de café más agradable con nuestra máquina de café expreso de última generación.
Experimente la máxima eficiencia energética con la función ECO de esta máquina de café expreso, diseñada para optimizar el uso de energía en función del funcionamiento en tiempo real. Activando la función ECO durante los periodos de inactividad podrás conseguir hasta un 20% de ahorro energético sin comprometer el rendimiento. Di adiós al consumo innecesario de energía y da la bienvenida a una experiencia cafetera más sostenible y rentable. ¡Pruebe la función ECO hoy y dé el primer paso hacia un futuro más ecológico!
Nuova Simonelli fabrica todas sus máquinas comerciales con las características clave que se esperan de uno de los fabricantes de máquinas de café más respetados y reconocidos del mundo. Aurelia Wave es una máquina poderosa que funcionará de manera confiable con flujos constantes de clientes.
Con esta máquina puede configurar fácilmente los ajustes de la máquina mediante una pantalla LCD de alta calidad, lo que permite un acceso rápido a varias funciones . Ajustar las dosis, la preinfusión, la presión de la caldera y la configuración de energía es muy sencillo con las instrucciones claras que aparecen en la pantalla.
Cuando se separa el portafiltro del cabezal del grupo, el Aurelia Wave T3 inicia automáticamente un proceso de autolimpieza para eliminar los restos de café molido, evitando la acumulación de discos secos en los portafiltros.
Trabajar es fácil con esta máquina de café espresso comercial ya que no tienes que preocuparte por las sombras. Las luces LED de barista que permiten a los baristas ver lo que están haciendo y no trabajar en la oscuridad.
El sistema Pulse Jet permite personalizar el flujo de café , permitiéndole controlar las horas de inicio y finalización en los intervalos deseados . Al programar el sistema Pulse Jet en consecuencia, podrá experimentar una variedad de perfiles de sabor incluso con el mismo tipo de café. Esta característica proporciona una gama más amplia de opciones y produce resultados más notables .
Si ofrece una variedad diferente de tamaños de tazas, los cabezales de grupo elevados de las máquinas de café expreso resultan extremadamente beneficiosos . Eliminan la necesidad de que los baristas preparen el café en vasos de chupito y luego transfieran el espresso a tazas más grandes, lo que les permite prepararlo directamente en tazas más altas y mantener un flujo de trabajo eficiente.
Esta máquina de café espresso comercial de 17 litros viene con múltiples calderas de cobre, lo que la hace diseñada específicamente para uso profesional en cafeterías, restaurantes y otros entornos comerciales de alta demanda. Estas son las características clave:
Preparación y cocción al vapor simultáneas : gracias al sistema de intercambio de calor, los baristas pueden preparar tragos de espresso y al mismo tiempo espumar leche para café con leche o capuchino. Esta operación simultánea es esencial durante las horas pico en un entorno comercial.
Las calderas de cobre de las máquinas de café expreso ofrecen una conductividad térmica excepcional , lo que garantiza un calentamiento rápido y tiempos de recuperación más rápidos para un arranque más rápido. Mantener temperaturas de preparación óptimas es esencial para un buen espresso constante, y la capacidad del cobre para mantener temperaturas constantes contribuye a una calidad de preparación constante . Además, las propiedades antimicrobianas naturales del cobre lo convierten en una opción higiénica para las máquinas de café expreso al inhibir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos.
El manómetro de las máquinas de café expreso es fundamental para producir un café expreso de primera calidad. Muestra la presión utilizada para extraer el café , asegurando que el agua pase a través de los posos en el portafiltro con la fuerza adecuada. Mantener esta presión constante es clave para preparar excelentes tragos de espresso en todo momento.
Esta máquina de café espresso italiana hecha a mano sería perfecta en cafeterías con gran volumen de gente. Ha hecho que realizar tomas sea lo más rápido y simple posible, permitiéndole concentrarse en sus clientes.
Adecuado para : Cafeterías de alta calidad, locales de volumen medio - alto, profesionales exigentes, baristas competidores, cafeterías de especialidad.
Desde 1936, Nuova Simonelli es un nombre destacado en el mundo de las máquinas y molinillos de café profesionales. Con sede fuera de Milán, su dedicación a la tecnología de vanguardia, la creatividad y el respeto al medio ambiente garantiza que tanto los aficionados al café como los baristas puedan disfrutar de resultados de primer nivel en cada taza. Conocido por su practicidad, alta eficiencia y estética atractiva, el equipo de Nuova Simonelli es un favorito confiable tanto entre los entusiastas del café como entre los profesionales experimentados del espresso.
No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío de su equipo de café de forma gratuita , así como la instalación paga y reciba una garantía de 24 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!
¿Tiene preguntas o inquietudes sobre esta máquina de café espresso? Ayudemos. Envíe un correo electrónico o chatee con una persona en vivo aquí en el sitio web. Llámenos o envíenos un mensaje de texto al 866-595-0420.
📄 Ver hoja de especificaciones
| Cepillo 3 en 1 CoffeeTool |
| Polvo de equipo de círculo completo |
| Limpiador de leche de círculo completo |
| $2,500 Garantía e instalación de oro |
Paquete Oro:
| Dimensiones | 41,25" ancho x 24,25" profundidad x 22,5" alto |
| Peso | 196 libras |
| Color | Negro/Lux/Rojo |
| Control S | Panel táctil, palancas (vapor/agua) |
| Programabilidad | 4 botones programables + manual |
| vatios | 5000 |
| Voltios | 220 |
| Amperaje | 30 |
| Tamaño del portafiltro | 58mm |
| Tamaño de la copa | Alto |
| Grifo de agua caliente | 1 acero inoxidable |
| Brazos de vapor | 2 Push-Pull de acero inoxidable. |
| Tipo de caldera | Caldera múltiple |
| Diseño de calderas | 17 litros - capacidad total |
| Material de la caldera | Cobre |
| Reservorio | Ninguno |
| Bomba | Rotativo comercial |
| Fuente de agua | sondeado |
| Material de la Caja | Acero inoxidable |
| Material | Acero |
| Garantía | 2 años en piezas / 1 año en mano de obra |
Proper water quality is essential for optimal espresso extraction and long-term machine health. Use the guidelines below to ensure your machine performs at its best.
| Parameter | Ideal Range | Why It Matters |
|---|---|---|
| Total Hardness | 50-170 ppm | Prevents scale buildup while maintaining flavor |
| pH Level | 6.5-7.5 | Ensures balanced extraction and protects internal components |
| Chlorine | 0 ppm | Eliminates off-flavors and prevents corrosion |
| TDS (Total Dissolved Solids) | 70-150 ppm | Optimal mineral content for extraction and taste |
| Total Alkalinity | ~7.0 | Stabilizes acidity and extraction |
| Chloride | 0-28 ppm | Prevents corrosion (especially in steel boilers) |
Always refer to your machine's manual for specific water quality recommendations and maintenance schedules.
Install a water filtration system to maintain consistent water quality and extend the life of your espresso machine.
How to choose a commercial espresso machine based on real volume numbers, peak hour output, and drink mix — not vague categories.
Your espresso machine gets all the attention. The grinder does all the work. Every variable that determines shot quality — particle size, extraction evenness, dose consistency — starts at the grinder.
Design your café bar for peak volume, not average traffic. Equipment layout, station design, staffing ratios, and tools that remove steps — what actually matters during the rush.
Water pressure, electrical specs, drain slope, filter flushing — what actually goes into a commercial espresso machine setup, and what gets skipped.
Discounts may void any installation that is deemed to come "paid" with the purchase.
Commercial machines that require installation will need to ship to a commercial address. Residential addresses may incur a fee. Freight companies may not be able to deliver to residential areas. Appointment deliveries can be set up for new builds to ensure delivery.
Proper placement of electricity, drain holes, and water filtration systems is the responsibility of the customer.
This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.
Every order is handled personally — not processed and forgotten. From the moment you buy, you're working with a team that knows this equipment inside and out.
After purchase, if installation is included, we will send a quick site checklist so your machine arrives ready to run from day one.
Free shipping on orders over $249, carefully packed and dispatched via UPS or FedEx. Larger commercial equipment ships via freight — coordinated and handled on our end.
Once delivered (and installed), your equipment is ready to perform — pulling consistent shots, handling volume, and putting quality coffee in front of every customer.
