
Product Features
Touchscreen PID Controller
Dual Boilers with PID
Rapid Recovery & Steam Capacity
Boiler Materials & Capacities
Plumbable with Included Kit
No-Burn Steam & Hot-Water Wands
Usage
- Level: Intermediate
- Commercial Use: No
Manufacturing
Made in Italy
Certifications
- CE, ETL, UL
The Coffeeionado Take
Who's It For:
It's Right For You If:
Things to Consider:
Our Take:
Why Buy from Coffeeionado
| Feature | Us | Competitors |
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Free Shipping
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Free (Next Day)
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Warranty
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12 Months (minimum)
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1 Year
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Insured Shipping
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Always
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Lifetime Support
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Extended Warranty Available
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What's Included?
Rocket Espresso R58 Cinquantotto Doble Caldera
Portfilters
12 Month Warranty
Lifetime Support
Fast Free Shipping
Warranty: 1 Year Warranty - Parts & Labor
For more details see: Warranty Policy
Warning
This product can expose you to chemicals including lead, which are known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. For more information, go to www.p65warnings.ca.gov.
Full Product Description
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Máquina de café expreso de doble caldera R58 Cinquantotto de Rocket Espresso
Hecha a mano en Italia con piezas comerciales y capacidades de elaboración de cerveza de alta gama, la caldera dual Rocket R58 le ofrece funcionalidad de caldera doble y control de temperatura PID dual , todo en una carcasa de acero inoxidable y cromo de estilo clásico.
El nuevo R58
El nuevo Cinquantotto es una máquina ecológica que cuenta con un chasis más resistente, un cierre magnético mejorado de la bandeja de goteo y un tablero de control actualizado para optimizar la cocción al vapor y la preparación , ADEMÁS, un controlador de pantalla táctil .
Garantía de 2 años (valor de $199+)
Al invertir en una cafetera, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 2 años con cada compra de una máquina Rocket, valorada en más de $199. Esta garantía es su garantía contra defectos de fabricante y garantiza que todas las piezas y mano de obra están cubiertas durante 2 años completos a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.
No permita que la incertidumbre eclipse su amor por el café recién hecho: aproveche esta oferta por tiempo limitado y experimente una seguridad incomparable con la compra de su próxima máquina de café.
Envío pagado (valor de $99+)
En Coffeeionado entendemos la frustración de los costos ocultos al realizar compras en línea. Es por eso que estamos encantados de anunciar que ahora cubrimos todos los gastos de envío, flete y manipulación de nuestras máquinas de espresso premium. Atrás quedaron los días en que se consideraban tarifas adicionales al agregar artículos a su carrito.
Máquina de café expreso de doble caldera
Una máquina de espresso de doble caldera está diseñada con dos calderas distintas : una para preparar espresso a la temperatura perfecta y otra para generar vapor para espumar la leche. A diferencia de las máquinas de caldera única que comparten una caldera para ambas tareas, las calderas dobles permiten preparar y cocinar al vapor simultáneamente , lo que garantiza una temperatura y presión constantes para bebidas espresso de calidad superior.
Temporizador de disparo incorporado
La presencia de un temporizador de disparo en su máquina de café expreso ofrece numerosos beneficios, especialmente para las personas que disfrutan preparando café en casa. La consistencia y la precisión son factores clave en la extracción de tragos de espresso. Al mantener una sincronización constante con la ayuda de un cronómetro de tragos, puede asegurarse de que cada trago se extraiga durante la misma duración , lo que da como resultado una taza de café bien equilibrada y sabrosa.

Controlador de pantalla táctil
Adjunto a la izquierda del R58 hay un nuevo controlador PID/pantalla táctil. Desde la pantalla táctil puedes:
- Cambiar la temperatura de la caldera de vapor
- Cambiar la temperatura de la caldera de preparación
- Configure el temporizador programable de 7 días y copie fácilmente las configuraciones del día a día .
- Configure el modo ECO en encendido/apagado (esta función está deshabilitada si el temporizador programable de 7 días está habilitado)
- Mostrar temporizador de disparo
- Apague su caldera de vapor si no la está usando.
- Enciende o apaga la máquina.
- Muestra nivel bajo de agua junto con el temporizador de disparo , la luz de estado verde también parpadea cuando se retira el depósito o tiene nivel bajo de agua.
- Cambie la fuente de agua de la que extrae la máquina.
Plomable
Gracias a su funcionamiento con doble caldera, podrás o bien conectarlo directamente o utilizar su gran depósito de agua de 2,5 litros . No hay miedo de quedarse sin agua con esto último, ya que la máquina de café expreso Rocket está equipada con sensores de nivel bajo de agua y una cubierta superior fácil de levantar, para que pueda verificar y llenar el tanque de agua sin esfuerzo.
Funciones ECO
El R58 de Rocket presenta un modo económico (ECO) mejorado. Prepare fácilmente su máquina para su uso simplemente levantando una palanca. Activar el modo ECO en el Appartamento es sencillo, con un conveniente botón de encendido/apagado ubicado en la esquina inferior frontal derecha, cerca de la palanca de preparación. Una vez activado, este modo apaga automáticamente su máquina después de 30 minutos de inactividad.
Control de temperatura PID
PID, abreviatura de Proporcional-Integral-Derivado, es un controlador de circuito de retroalimentación utilizado en máquinas de café expreso para regular y mantener la temperatura del agua dentro de la caldera. Significa que puedes regular la temperatura en la máquina.
Con las máquinas de espresso con controlador PID , te aseguras de que la temperatura del agua se mantenga constante y sea ideal para producir un espresso de alta calidad.
Varitas de vapor Cool Touch que no queman
Con estas características revolucionarias, puede hacer espuma y vaporizar leche sin preocuparse de quemarse. La tecnología Cool Touch garantiza que la varilla permanezca a una temperatura segura , lo que le permite concentrarse en crear las bebidas espresso perfectas sin preocupaciones. Dígale adiós a las quemaduras accidentales y dé la bienvenida a un proceso de preparación de café más agradable con nuestra máquina de café expreso de última generación.
Manómetros duales
Encontrarás manómetros dobles en las máquinas de café expreso para controlar la presión del vapor y la preparación . El manómetro de preparación comprueba la resistencia de los posos de café en la cesta del filtro cuando la bomba está funcionando para garantizar una extracción óptima . Mientras tanto, el manómetro de vapor en las máquinas de intercambio de calor o de caldera doble muestra la presión de vapor de la caldera por seguridad , generalmente nominal de 2,0 bar para integridad estructural.
Excelente tiempo de recuperación
En comparación con otras máquinas de café espresso de doble caldera al mismo precio, la R58 Cinquantotto es hasta un 33% más potente . En conjunto, es casi un 11% más grande que la mayoría en este rango. Así que, sin importar la carga de trabajo, siempre podrás realizar tomas de manera constante con un tiempo de inactividad mínimo .
La R58 Cinquantotto es la máquina de ensueño de una cafetera espresso y este clásico elegante y bien construido sería perfecto para el hogar de cualquier aficionado, una pequeña oficina o una estación de preparación. Con el nuevo temporizador de 7 días, su máquina estará operativa justo cuando la necesite, ¡ahorrándole tiempo!
¿Tiene preguntas o inquietudes sobre el Giotto Evoluzione R? Ayudemos. Chatea con una persona en vivo aquí en el sitio o por mensaje de texto o teléfono al 866-595-0420.
Marca hecha a mano.
Rocket Espresso Milano fusiona el rico legado italiano con la artesanía experta y un rendimiento superior para producir máquinas de espresso que mejoran el viaje del café. Arraigada en la tradición italiana de Fatto a Mano , que significa hecho a mano , Rocket Espresso se enorgullece de su dedicado equipo de expertos artesanos que fabrican meticulosamente máquinas de espresso premium para uso doméstico y comercial. Situada en Milán, Rocket Espresso florece en un ambiente animado donde el trabajo trasciende la mera rutina, infundiendo vida y pasión a cada máquina que producen.
Incluido en la caja
- 1 cafetera espresso Rocket R58 y manual
- 1 portafiltro de pico único con cesta insertable
- 1 portafiltro de doble pico con cesta insertable
- 1 cepillo de grupo
- 1 disco de retrolavado de metal
- 1 pisón metálico de acero inoxidable
- 1 manguera de drenaje
- 1 línea de flotación trenzada
- 1 punta de vapor de dos orificios: orificios de 1,5 mm
- 1 punta de vapor de dos orificios: orificios de 1,2 mm
Rocket R58 Cinquantotto a la venta en Coffeeionado
No pierdas la oportunidad de mejorar tu juego de café sin gastar mucho dinero. Aproveche nuestra oferta por tiempo limitado y reciba el envío gratuito de su equipo de café , además de recibir una garantía de 24 meses para su máquina. ¡Empiece ahora y mejore su experiencia de elaboración de cerveza con Coffeeionado!
Materiales del producto
-
Temporizador de disparo
-
Termoestabilidad con cabezal de grupo E61
-
Caldera doble

Características del cohete R58
- Nuevo diseño PID (control de vapor y caldera)
- Grupo comercial E61 con preinfusión automática
- Cabeza de grupo acalorada
- Doble caldera (preparar espresso y espumar leche al mismo tiempo)
- Caja de acero inoxidable 304 finamente elaborada
- Sistema dual de preinfusión
- Válvulas de agua caliente y vapor sin compresión.
- Lanzas de agua caliente y vapor de acero inoxidable.
- Punta de vapor de dos orificios: orificios de 1,5 mm
- Punta de vapor de dos orificios: orificios de 1,2 mm
- manipulación de metales
- Fácil acceso al tanque de agua.
- Plomada directa o uso del depósito
- Protector de vaso de plástico extraíble.
- Caldera de cobre de 1,8 litros, niquelada.
- bomba rotativa
- Gran depósito de agua de 2,5 litros.
- Sensor de nivel bajo de agua
- Espacio libre de 3" entre la bandeja de goteo y el portafiltro
- Hecho en Italia
- Garantía de 2 años: piezas, defectos del fabricante
- Listados de seguridad: ETL/CE
- Viene con: Dos portafiltros completos de 58 mm (uno simple y otro doble), prensa de metal, cuatro puntas de vapor con orificios de 0,9 mm también incluidas, disco de retrolavado de acero inoxidable, DVD informativo que explica cómo preparar un excelente espresso.
Especificaciones del cohete R58
| Dimensiones | 12,25" ancho x 17,5" profundidad x 16,25" alto |
| Producción | ~20 expresos/hora |
| Peso | 64 libras |
| Color | Acero inoxidable |
| Programabilidad | Sí |
| vatios | 1400 |
| Voltios | 110 |
| Amperaje | 15 |
| Tamaño del portafiltro | 58mm |
| Portafiltros disponibles | Sin fondo, sin presión |
| Líder de grupo | E61 |
| Válvula de solenoide | Sí |
| Presión máxima | 16 barras |
| Tipo de caldera | Doble |
| Volumen de la caldera | Preparar 0,58 L, vapor 1,7 L |
| Material de la caldera | Niquelado, Cobre |
| Bomba | Giratorio |
| Reservorio | 2,5 litros |
| Fuente de agua | Depósito o sondeado |
| Material de la Caja | Acero inoxidable 304 |
| Material | Acero |
The Coffeeionado Standard
Warranty Included
Fast Free Shipping
Lifetime Support
SPECIFICATIONS
Resources
General Requirements
110-120V
Water Filtration / Softener
Pressure Regulator
Water Quality & Machine Protection
Proper water quality is essential for optimal espresso extraction and long-term machine health. Use the guidelines below to ensure your machine performs at its best.
| Parameter | Ideal Range | Why It Matters |
|---|---|---|
| Total Hardness | 50-170 ppm | Prevents scale buildup while maintaining flavor |
| pH Level | 6.5-7.5 | Ensures balanced extraction and protects internal components |
| Chlorine | 0 ppm | Eliminates off-flavors and prevents corrosion |
| TDS (Total Dissolved Solids) | 70-150 ppm | Optimal mineral content for extraction and taste |
| Total Alkalinity | ~7.0 | Stabilizes acidity and extraction |
| Chloride | 0-28 ppm | Prevents corrosion (especially in steel boilers) |
Important Note
Always refer to your machine's manual for specific water quality recommendations and maintenance schedules.
Advisory
Install a water filtration system to maintain consistent water quality and extend the life of your espresso machine.
What This Means
- Water that’s too hard → scale buildup, reduced performance
- Water that’s too soft → flat, dull espresso
- Improper water can damage internal components over time
Machine-Specific Considerations
- These guidelines are safe for most home espresso machines
- Some machines (especially with stainless steel boilers) require stricter limits on chlorides
What We'd Tell You In Store
How to Choose a Home Espresso Machine
The machine that's right for someone who wants great espresso with minimal daily effort is not the same machine that's right for someone who wants to learn pressure profiling. Before you look at specs or prices, two questions do most of the work: how involved do you want to be, and what's your realistic total budget — including the grinder.
Lever and Paddle Espresso Machines: How Much Control Do You Want?
A standard espresso machine makes one decision for you: how the shot is extracted. Paddle machines, spring levers, and direct lever machines give that decision back — in increasing degrees, and with increasing demands on the person holding the lever. This guide covers the full spectrum.
How to Pick Out a Home Grinder
The grinder is the part of your espresso setup that most people buy last and most people wish they'd bought better first. Every shot you pull — its extraction speed, its flavor, its consistency from one morning to the next — is determined first at the grinder. A great machine cannot fix a poor grind.
Setting Up Your Home Espresso Machine Right
The decisions made in the first few days — where the machine lives, what water goes through it, how the workflow is arranged around it — determine a lot about whether espresso becomes a daily ritual you look forward to or a recurring source of frustration.