Cafetera espresso Cellini Classic CEM12EG de La Pavoni

La Pavoni es una marca legendaria en la que puede confiar porque siempre ofrecerá máquinas de espresso caseras de alto rendimiento. Incluso como máquina de café expreso doméstica, la Cellini Classic viene con una serie de características que normalmente se encuentran en máquinas comerciales más grandes. Encerrados en un cuerpo de acero inoxidable se encuentran una caldera de cobre aislada y un grupo de preparación de latón de 4 kg que garantizan ayudarle a preparar consistentemente los tragos de espresso perfectos.

Garantía de 1 año (valor de $199+)

Al invertir en equipos de café, la tranquilidad vale su peso en oro. Es por eso que estamos orgullosos de ofrecer una garantía de 1 año con cada compra de una máquina de café, por un valor de más de $199. Esta garantía es su garantía contra defectos del fabricante y garantiza que todos las piezas están cubiertas durante un año entero a partir de la fecha de compra. Entendemos que nuestros clientes merecen lo mejor.

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Envío pagado (valor de $79+)

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Manómetro de grupo montado

El manómetro de grupo montado para perfilar la presión es una herramienta valiosa que permite a los baristas controlar y ajustar de cerca la presión durante el proceso de elaboración de cerveza. Este medidor proporciona información en tiempo real sobre la presión ejercida sobre los posos del café, lo que permite a los baristas afinar su técnica para una extracción óptima. En general, esta herramienta le permite tomar control de cada aspecto del proceso de preparación , lo que da como resultado una experiencia de espresso más precisa y de alta calidad.

Disparos consistentes con el BPPC

El BPPC (control de perfilado de presión de preparación) es sin duda una de las mejores características de Botticelli. Es capaz de gestionar las tasas de extracción y maximizar el flujo de espresso. Con BPPC, puede replicar las mejores tomas que haya realizado, eliminando las posibilidades de obtener perfiles de sabor inconsistentes.

Máquina de café expreso con intercambio de calor

La máquina de café expreso con intercambio de calor está diseñada para brindar una experiencia de preparación consistente y eficiente . Al utilizar un sistema de intercambio de calor, la máquina puede calentar simultáneamente agua para preparar cerveza y producir vapor para espumar leche . Esto asegura que la temperatura del agua permanezca estable durante todo el proceso de preparación, lo que da como resultado un trago de espresso sabroso y bien extraído .

Caldera de cobre de 1,8 L.

Las calderas de cobre de las máquinas de café expreso ofrecen una conductividad térmica excepcional , lo que garantiza un calentamiento rápido y tiempos de recuperación más rápidos para un arranque más rápido. Mantener temperaturas de preparación óptimas es esencial para un buen espresso constante, y la capacidad del cobre para mantener temperaturas constantes contribuye a una calidad de preparación constante . Además, las propiedades antimicrobianas naturales del cobre lo convierten en una opción higiénica para las máquinas de café expreso al inhibir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos.

Caldera aislada

El aislamiento es fundamental para que las calderas mantengan el calor de forma eficaz. Las máquinas de café expreso están equipadas con termostatos, estadísticas de presión y PID para monitorear y regular constantemente la temperatura de la caldera. Si la temperatura cae por debajo de un nivel específico, se activa un elemento calefactor para restaurarla. Las calderas bien aisladas liberan menos calor , lo que se traduce en un menor consumo de energía para mantener su temperatura.

Jefe de grupo E61

El cabezal del grupo E61 es famoso por su excepcional estabilidad de temperatura , y esto se ve reforzado aún más por las 9 libras de latón de calidad utilizadas en su construcción. Esta cantidad sustancial de latón garantiza que el calor se distribuya uniformemente por todo el cabezal del grupo, lo que da como resultado temperaturas de preparación precisas y consistentes.

Varitas de tacto frío

Una de las ventajas más destacadas de La Pavoni Cellini es su característica de seguridad de primer nivel. Las varillas de tacto frío mantienen una temperatura segura durante el uso prolongado, lo que garantiza que los usuarios puedan manipularlas sin temor a quemaduras o molestias. Este diseño único también permite un manejo y maniobrabilidad sin esfuerzo.

El ahorro de energía

La caldera de cobre aislada de Cellini Classic aumenta la estabilidad térmica y ahorra energía. Puede preparar cafés seguidos en cuestión de segundos, ya que Cellini cuenta con funciones separadas de vapor, agua y espresso, cada una con su propio solenoide para permitirle realizar estas funciones al mismo tiempo.

Diseñado para una fácil preparación

El Cellini es sin duda un sueño hecho realidad para los amantes del café. Una máquina construida con el objetivo de hacer que los baristas caseros preparen mejores espressos en segundos. No tendrás que esperar para preparar el café antes de espumar la leche: el mecanismo de calor de la máquina te permite hacer ambas cosas al mismo tiempo. ¿Y lo que es más? Recibe una notificación cuando el agua se está agotando y la máquina se apaga cuando el agua en la caldera no es suficiente para funcionar de manera segura.

Varitas de tacto frío

Con estas características revolucionarias, puede hacer espuma y vaporizar leche sin preocuparse de quemarse. La tecnología Cool Touch garantiza que la varilla permanezca a una temperatura segura , lo que le permite concentrarse en crear las bebidas espresso perfectas sin preocupaciones. Dígale adiós a las quemaduras accidentales y dé la bienvenida a un proceso de preparación de café más agradable con nuestra máquina de café expreso de última generación.

Construcción de calidad

La parte superior de la máquina está diseñada para sostener y calentar tazas o tazas de café . Además, ya no te quemarás los dedos, ya que las varillas de tacto frío cuentan con inserciones de plástico. Construida para durar, esta máquina de fabricación italiana es fácil de mantener.

¿Qué está incluido?

• Portafiltro de doble pico
• Portafiltro de un solo pico
• manipulación de plástico
• Cepillo de cabeza de grupo
• Cesta de retrolavado
• Manual
• Canastas para tiros dobles y simples.

Marca de espresso italiano fino

Fundada en 1905, La Pavoni produce excelentes máquinas de café expreso de fabricación italiana desde hace más de 115 años. Esta larga historia en la elaboración de productos excepcionales les ha valido una merecida reputación como uno de los mejores fabricantes de la industria. Su gama de productos incluye modelos tanto domésticos como profesionales, lo que le ofrece muchas opciones a la hora de elegir una máquina de café expreso que se adapte a su estilo de vida y presupuesto.

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Vídeo del producto

Características de La Pavoni Cellini

• Grupos de latón cromado forjado a presión con válvulas y cámaras de infusión.
• Termostato de seguridad de rearme manual
• Válvula anti-vacío
• Depósito de agua dulce de 2,9 litros
• Grupo E-61 de 58 mm.
• Bombas de vibración de 15 bar.
• Manómetro de grupo
• Manómetro de caldera
• Elemento calefactor, 1400 vatios
• Portafiltro de servicio de un solo pico
• Portafiltro de servicio de doble pico
• Varitas de tacto frío
• Restablecer los termostatos
• Cuerpo de acero inoxidable ASI 304.
• Salida de agua caliente anti quemaduras
• Cestas filtrantes para monodosis y dobles
• Palanca manual táctil
• Hecho en Italia
• 1 año de garantía (Piezas, Defectos de Fabricante)

Especificaciones de La Pavoni Cellini

Dimensiones	13" ancho x 16" alto x 17" profundidad
Peso	53 libras
Programabilidad	Ninguno
vatios	1400
Voltios	120
Válvula de solenoide	Sí
Presión máxima	15 barras
Tipo de caldera	Soltero
Capacidad de la caldera	1,8 litros
Material de la caldera	Cobre aislado
Reservorio	2,9 litros
Fuente de agua	Reservorio
Material de la Caja	Acero inoxidable